1、兩根香蕉剝皮,大概150克
2、香蕉搗成泥,不用特別爛,這樣吃的時候能有香蕉顆粒,口感會很好
3、把香蕉泥,雞蛋,紅糖,玉米油,牛奶混合,攪拌均勻
4、混合好的樣子
5、然後篩入低粉和泡打粉,攪拌均勻,攪拌到沒有面粉顆粒為止
6、把麵糊裝入紙膜中,八分滿
7、放入預熱好的烤箱,175度,中層,30分鐘即可