1、準備好材料!
2、雞蛋打散加入白糖!
3、加入兩三滴檸檬汁!
4、將雞蛋打散!
5、加入蜂蜜後用高速打出細膩的泡沫!
6、把蛋液坐在50度溫水裡打發起來比較容易
7、蛋液打到掛糊可以掛住2釐米左右的就可以下一個步驟了,這時先把烤箱開啟,上下管預熱180度!
8、分次加入低粉,用翻拌的方式攪拌,不能畫圈,會消泡
9、翻拌好的蛋糕糊!
10、最後加入食用油!同樣用翻拌的方式攪拌均勻!
11、把打好的蛋糕糊倒入模具中,我用的馬芬杯!後期不用清洗模具!
12、蛋糕上撒些芝麻更加美味!如果沒有也可以不放
13、放入預熱好的烤箱內!15分鐘左右即可!
14、烤出來的成品!
15、非常美味!而且用時也很短
16、快快動起手來吧!