“吃的簡單些倒無所謂,但營養絕不能忽視,一菜一飯也要認真對待,今天我就做一款懶人版的方便晚餐“奶焗蘑菇通心粉”,別看簡單,營養熱量全都夠了。”
1、先把蘑菇切片備用。
2、..
3、用乳酪擦把馬蘇裡拉乳酪。
4、擦成絲備用。
5、湯鍋水燒開倒入少許鹽。
6、下入通心粉。
7、通心粉下鍋煮10分鐘撈出。
8、炒勺上火注入橄欖油煸香大蒜碎。
9、倒入洋蔥碎煸炒,煸出香味後。
10、下入蘑菇片繼續煸炒。
11、蘑菇煸炒五成熟的時候,倒入奶油炒勻。
12、最後下入通粉。
13、用黑胡椒汁、鹽調味。
14、最後下入彩椒絲翻炒均勻。
15、把炒好後的通粉盛入烘盤中。
16、上面撒上擦好絲的馬蘇裡拉乳酪。
17、在乳酪絲上撒少許黑胡椒碎。
18、然後把烘盤置入烤箱內,用上下火200度烘烤15分鐘即可取出食用。
1、意粉一定要事先煮熟才可以製作,要葷素搭配、顏色搭配。
2、粉菜混合單放均可,還是混合炒好的味道更濃郁。
3、乳酪可購買絲狀的塊狀的均可,塊狀的要經過擦絲加工,絲狀的可直接使用。