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蘑菇焗飯的做法 偷懶的烘焙料理——蘑菇焗飯 蘑菇焗飯怎麼做

欄目: 主食 / 釋出於: / 人氣:8.17K
蘑菇焗飯的做法 偷懶的烘焙料理——蘑菇焗飯 蘑菇焗飯怎麼做

烤箱被閒置很長時間了,天熱沒心情做那些“複雜”的美食,好吧,承認是我懶

週末宅在家,用有限的食材做了蘑菇焗飯,和朋友出去吃飯時總喜歡點這類的,對美食有強烈好奇心的我當然要試著自己做啦。

其實真的沒什麼複雜的,味道不錯,剩飯就這樣被我吃光光了

食材明細

主料
  • 米飯 (適量)
輔料
  • 蘑菇 (適量)
  • 洋蔥 (適量)
  • 小香腸 (適量)
  • 胡蘿蔔丁 (適量)
  • 豌豆粒 (適量)
  • 玉米粒 (適量)
配料
  • 馬蘇裡乳酪 (適量)
  • (適量)
  • 番茄沙司 (適量)
  • 黑胡椒粉 (適量)
  • 黃油 (適量)
  • 鹹鮮 口味
  • 烘焙 (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

蘑菇焗飯的做法步驟

  • 1、洋蔥切碎、蘑菇切片、小香腸切丁、馬蘇裡乳酪擦成絲、備用
  • 2、鍋燒熱放入適量黃油,燒化後倒入洋蔥碎炒一下,然後依次加入蘑菇片、香腸丁和各種配料炒出香味
  • 3、加入米飯炒散,和所有材料炒均勻,加入少量鹽、番茄沙司,最後撒上一些黑胡椒粉
  • 4、把炒好的飯盛出,上面均勻鋪上馬蘇裡乳酪絲
  • 5、烤箱預熱200度,將飯放入烤箱,上下火烤10分鐘左右就可以了