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au yaourt 法式酸奶蛋糕怎麼做|法式酸奶蛋糕的做法 法式酸奶蛋糕 Gâteau

欄目: 烘焙 / 釋出於: / 人氣:1.42W
法式酸奶蛋糕的做法 法式酸奶蛋糕 Gâteau au yaourt 法式酸奶蛋糕怎麼做

法式酸奶蛋糕,食材簡單,方法更簡單,香甜又清爽,初學者做也百分百成功的零失敗蛋糕,還有什麼比它還適合作週末的下午茶呢?

食材明細

主料
  • 酸奶(原味,老酸奶那種) (一盒(150g左右))
  • 砂糖 (酸奶盒一盒)
  • 麵粉 (酸奶盒3盒)
  • 泡打粉 (10g)
  • 黃油 (90g)
  • 雞蛋 (3個)
  • 水果或巧克力粒 (70g)
  • 甜味 口味
  • (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

法式酸奶蛋糕的做法步驟

  • 法式酸奶蛋糕的做法 法式酸奶蛋糕 Gâteau au yaourt 法式酸奶蛋糕怎麼做 第2張

    1、盆子裡放一盒酸奶,用小盒子酸奶的同學倒入酸奶以後把盒子留下來,作為量其他食材的工具。juju用的是大桶的酸奶,所以用其他小杯子來代替,

  • 法式酸奶蛋糕的做法 法式酸奶蛋糕 Gâteau au yaourt 法式酸奶蛋糕怎麼做 第3張

    2、放入砂糖

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    3、放入麵粉和融化的黃油(黃油可以隔水融化或放微波爐高溫30秒左右拿出來即可)

  • 法式酸奶蛋糕的做法 法式酸奶蛋糕 Gâteau au yaourt 法式酸奶蛋糕怎麼做 第5張

    4、打入一個雞蛋攪拌均勻,再放入第二個繼續攪拌少許接著放第三個雞蛋攪拌均勻。

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    5、放入巧克力粒或幹水果粒(葡萄乾等)

  • 法式酸奶蛋糕的做法 法式酸奶蛋糕 Gâteau au yaourt 法式酸奶蛋糕怎麼做 第7張

    6、廚房用紙巾放上一點放油,在烤盤裡塗得均勻。蛋糕糊放入烤盤震兩下,放入預熱到180度的烤箱裡烤到蛋糕膨脹以後(大概需要10-12分鐘)換到150度繼續烤到熟(需要10分鐘左右)。