“這是一款結合了果仁,牛奶,黃油的香味為一體的小點。
酥酥的。香香的。還鬆軟。”
食材明細
- 奶香 (口味)
- 烤 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
果仁豆沙酥的做法步驟
1、將稱好重量的黃油,糖,奶粉一併放入容器中攪拌均勻。
2、慢慢篩入低筋麵粉。用手搓揉均勻,成油酥面。
3、慢慢加入攪拌均勻的蛋液,和麵揉成麵糰。將麵糰放入冰箱冷藏1小時。
4、.將核桃,花生仁一起碾碎
5、加入紅豆沙拌勻。
6、取出麵糰分兩塊,壓成麵餅.
7、將調好的餡平攤在一塊麵餅上。將另一塊麵餅與第一塊合攏,
8、捲成長條狀。
9、.切成大小相等的小塊。刷蛋液。放烤箱中層。170度烤20分鐘。
10、出爐啦。香噴噴。好吃看得見。