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與眾不同的鹹味燕麥粥圖解

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與眾不同的鹹味燕麥粥圖解

想必大家都喝過燕麥吧!可是你喝的燕麥粥和這道燕麥粥一樣嗎?燕麥粥,可能大家都覺得沒什麼好吃的,不就是麥片的味道嗎?那你就錯了,燕麥粥不僅僅只有甜味,它還有鹹味,他不僅有鹹味,它還有其他豐富多彩的配料,不是單純的燕麥粥,營養價值也高。

主料

燕麥片 :40克
雞胸肉 :100克
西蘭花55克
香菇 :2到3多
胡蘿蔔 :一小段

輔料

鹽 :適量
醬油 :適量
料酒 :適量
胡椒粉適量
油 :適量

詳細步驟:

與眾不同的鹹味燕麥粥圖解 第2張

第一步

雞胸肉洗淨,切粗條,加鹽、料酒、醬油、黑胡椒粉抓勻。

與眾不同的鹹味燕麥粥圖解 第3張

第二步

醃製15-30分鐘。

與眾不同的鹹味燕麥粥圖解 第4張

第三步

胡蘿蔔、香菇切丁

與眾不同的鹹味燕麥粥圖解 第5張

第四步

煮熟西蘭花

與眾不同的鹹味燕麥粥圖解 第6張

第五步

香菇丁和胡蘿蔔丁鮮先炒熟

與眾不同的鹹味燕麥粥圖解 第7張

第六步

加入適量的水

與眾不同的鹹味燕麥粥圖解 第8張

第七步

水開後,放入燕麥片,煮一會

與眾不同的鹹味燕麥粥圖解 第9張

第八步

然後放雞胸肉

與眾不同的鹹味燕麥粥圖解 第10張

第九步

再放西蘭花

與眾不同的鹹味燕麥粥圖解 第11張

第十步

煮到沸騰了,就可以了

烹飪技巧

醃製雞胸肉的時候可以放進冰箱,夏天溫度高,放外面容易有味道