彩虹披薩怎麼做|彩虹披薩的做法

“美食的定義為色、香、味，色在第一位，也就是現在人們常說的顏值，無論多麼美味可口，如果看上去不吸引人，那就算不得是一道成功的美味佳餚，利用大自然創造的五彩繽紛的食材，讓餐桌變得賞心悅目。”

食材明細

• 其他 （口味）
• 烤 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

彩虹披薩的做法步驟

• 1、準備所需食材

• 2、酵母粉溫水化開

• 3、將高粉、白糖、酵母，加適量的水一起和成麵糰醒發

• 4、彩椒和紫甘藍分別切碎

• 5、發酵好的麵糰擀成餅狀，放人披薩盤內

• 6、用叉子均勻扎出孔洞

• 7、塗抹番茄沙司

• 8、另取適量麵糰揉成兩根細繩狀，卷在一起

• 9、圍在麵皮的四周

• 10、撒馬蘇裡拉乳酪

• 11、將彩椒碎等均勻撒在上面

• 12、再撒一些乳酪

• 13、放入預熱好的烤箱180°烤20分鐘即可

小竅門

小貼士：
1、配菜部分可以按自己的喜歡更換，也可以換成各色水果
2、加一條卷邊在麵皮上，看起來工整一些，也可防止裡面的材料外溢
3、具體烘烤的時間和溫度請結合自家烤箱的情況加以調整