祕製五彩烤肉的做法 祕製五彩烤肉#烤箱美食# 祕製五彩烤肉怎麼做

“一款蔬菜肉類於一餐的超快手懶人餐，營養均衡”

食材明細

• 醬香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 神級 （難度）

祕製五彩烤肉的做法步驟

• 1、先把所有的材料準備好，洗淨的黃彩椒，香菇，洋蔥切成小塊，西芹切成小段，胡蘿蔔切成小塊，洗好的五花肉去皮切成塊

• 2、切好的五花肉放入一個大點的碗裡，倒入燒烤料

• 3、再加入孜然粉，鹽，生抽，料酒，再用筷子攪拌均勻，醃漬10分鐘，將其醃入味

• 4、準備一個烤盤，底部刷上一層薄油，再分別把黃彩椒、香菇、胡蘿蔔入在烤盤上

• 5、再把醃漬好的五花肉放在蔬菜的表面上

• 6、先預熱ACA蒸汽烤箱，調選至燒烤功能程式，200度10分鐘

• 7、預熱好的烤箱，把整理好的肉放進烤箱中層，燒烤功能程式200度20分鐘

• 8、烤好的五彩烤肉拿出來整理放入盤子裡，再撒上一些白芝麻，這樣的道油潤的而又美味的烤肉就出爐了

• 9、成品圖

• 10、成品圖

• 11、成品圖

小竅門

1、配方里的料酒可以用白酒來代替醃五花肉，同樣是起到去腥的作用的
2、配方里的溫度和時間，只是參考具體要根據自家烤箱的溫度來調整
3、烤肉裡所配的蔬菜也可以根據自己喜愛的來調整
4、如果不是這款烤箱的話，那麼就用烤箱的上下火功能就可以了