關於喜記的知識

作為一個知名的茶餐廳品牌，香港喜記茶餐廳成立至今已經在市面上積攢了較大的人氣，是許多消費者都喜愛的茶餐廳品牌。他們在經營過程中一直堅持以消費者為中心，為消費者提供優質的產品和到...

隨著生活質量的提高，我們對食物的要求也是越來越高，過去我們只求一日三餐能夠溫飽就可以了，但是現今我們更在乎的是口感和味道，特別是對於年輕人來講，非常喜歡吃各種小吃，再配上一杯奶茶，簡直...

在中國早期受到西方文化的印象之後，西式的茶餐廳文化傳入了中國市場。在最早的時期，茶餐廳的收費昂貴，高階的餐飲服務方式似乎只是適合於貴族的消費方式，所以很多的消費者都望而卻步。為了...

隨著人均GDP接近已開發國家水平，我們中國人民的生活質量得到了顯著的提高，在這當中吃的變化尤為明顯，甜品已經成為新時代大家最喜愛的零食之一，特別是在繁忙的都市裡，很多人都會在工作和學習...

“四喜烤麩，經典的上海菜第一次吃四喜烤麩就被那種又甜又鹹濃油赤醬鮮香饒舌的味道深深吸引，久久不能忘懷，上海有家金錨傳菜，我記得第一次好像是在這裡吃的。時間太久了記不清楚了，朋友們都...

食材明細主料麵粉（300克）果糖（50克）牛奶（40克）雞蛋（2枚）蛋黃（2個）黃油（60克）輔料酵母粉（一小勺）奶香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）美味喜餅的做法步驟1、準備好原料：麵粉300克、雞蛋2枚、蛋黃2個、黃...

“四喜蒸餃是一道很有特色的傳統名小吃，地域不同，包的四種食材有少許差別，將紅（胡蘿蔔）、黃（蛋黃）、黑（木耳）、青（青菜）包在餃子四角，分別代表福，祿，壽，喜，四件喜事，寓意歡喜慶祝！四喜蒸餃的形態美觀，色澤...

“所謂家常呢，就是手邊有啥食材就放啥，怎麼好吃怎麼來~當然肥牛和壽喜燒醬油是必備的~”食材明細主料肥牛（適量）豆腐（適量）午餐肉（適量）白菜（適量）金針菇（適量）角瓜（適量）丸子（適量）魔芋結（適量）輔料壽喜...

“我們膠東當地，但凡有結婚的、生孩子的，親戚朋友都要做上一鍋喜點送到喜主家賀喜。如今，這風俗是沿習下來了，但喜點，大部分人都到專門的喜點店去訂製，很少有人在自已家做了。因為這喜點，送人...

“移民紐西蘭的朋友，新近回國。怎麼來歸納我們的關係呢？最初的客戶，到朋友，到姐妹，到恩人。在我遇到無法拿回工程款，最困難的時候，她從紐西蘭給寄來五箱奶粉，到現在三年來，怎麼給錢都不要。其實...

餐飲提問：你喜愛杏記點心加盟的飲品？崔紅陽93回答：上天眼查、企查檢視看風險部分。說太具體就被封號啦。樓主明察秋毫，贊一個。...

豬血就是動物豬的血液，經過處理之後，由原來的流動的液體變成了塊狀，在吃火鍋的時候很多人都會點一些豬血來吃。豬血的營養是很豐富的。但是食物相剋的理論告訴我們，有些東西你覺得他們在一...

“寶貝很喜歡吃饅頭，也喜歡吃外面買的喜餅，想想不如自己做更健康，雖然外形不好看，但口味不錯。糖的含量還可以自己控制，雞蛋也是用土雞蛋，比外面買的要好吧”食材明細主料麵粉（320g）雞蛋（127g）玉...

食材明細主料麵粉（適量）豬肉泥（適量）輔料木耳（適量）胡蘿蔔（適量）甜玉米（適量）菠菜（適量）配料鹽（適量）香油（適量）生抽（適量）色拉油（適量）料酒（適量）蔥（適量）姜（適量）味精（適量）炒菜香粉（適量）花椒粉（適量）原味（口味）蒸（工藝...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉：500雞蛋：4個輔料油：適量水澱粉：適量胡椒粉：適量姜：適量鹽：適量冰糖：適量老抽：適量料酒：適量香辛料：適量蔥：適量生抽：適量...

2021年5月18日,世界三大食品展之一,第二十二屆SIALChina中國國際食品和飲料展覽會在上海浦東新國際博覽中心隆重開幕。本屆展會展覽面積達到18萬平方米,超過4500家全球展商匯聚於此,,...

“糯米喜粄是我們客家人特色過年是家家戶戶必備的喜粄，慶祝豐收，慶祝五穀豐登，糯米喜粄口感軟糯有嚼勁，糯米喜粄因為有著獨特的口感保留至今，很多老一輩的人特別喜歡吃，他們非常懷念兒時的記...

“天冷的時候果真是要吃熱乎乎的身上才會暖~”食材明細主料牛肉片（300g）大白菜（適量）蟹味菇（適量）金針菇（適量）魔芋絲（適量）大蔥（一根）茼蒿（適量）輔料香菇（2-3個）胡蘿蔔（2-3厚片）雞蛋（1個）魚豆腐（適量）竹輪（1...

“今天為大家分享一款鬆軟可口，奶香濃郁的喜餅，這是山東乳山的特色小吃。一旦你嘗試過了，定會覺得它比麵包好吃百倍。”食材明細主料麵粉（350g）雞蛋（三個）奶粉（10g）花生油（40g）糖（45g）酵母（4.5g）輔料...

食材明細主料麵粉（300克）雞蛋（3個）輔料白糖（60克）花生油（45克）酵母（5克）甜味（口味）烙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）喜餅的做法步驟1、麵粉中加入3個雞蛋。2、依次加入白糖，花生油，酵母。3、攪拌至沒有乾麵...

“冬天一到，對於我們這些不南不北又沒有暖氣的地方來說，可謂一年四季中最難熬的一季；即使呆在家中穿著厚厚的棉服也還時不時地凍著直哆嗦；各種火鍋和熱乎乎地燉菜自然就成了我們整個冬季最...

福祿壽喜。四喜丸子的另一個通俗名字也被叫做紅燒獅子頭，四喜丸子其實就是用豬肉泥製作成四個大小相同的丸子後，兌入水澱粉製作成粘稠的丸子，可以用它們來比喻人生的四大喜事，帶有吉祥如意...

“喜餅是山東特色麵食之一，它是由麵粉、雞蛋、糖、油等製作而成，因此營養也是相當豐富。第一次做它就給了我一份驚喜，因為沒想到這餅會這麼好吃。喜餅入口，外皮酥脆裡面喧軟、嫩滑，還帶著濃...

食材明細主料餃子粉（150克）鹽(入餃子粉)（0.5克）清水(入餃子粉)（85克）豬肉丁（100克）蔥末（60克）薑末（0.5克）花椒粉（0.5克）鹽(入餡料)（1.5克）醬油（15克）花生油（30克）清水(入餡料)（20克）輔料胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）煎...

隨著現如今人民生活水平的提高，直接帶動了消費需求的增長，許多外來食物逐漸被消費者所接受並喜愛。牛排作為西餐中最常見的食物之一，也深受消費者喜歡。經過詳細的市場調查，可以發現牛排的...