網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
當前位置:千里飄香谷 > 談談美食 > 烘焙

奶香黑芝麻吐司怎麼做|奶香黑芝麻吐司的做法

欄目: 烘焙 / 釋出於: / 人氣:7.9K
奶香黑芝麻吐司的做法 奶香黑芝麻吐司怎麼做

食材明細

主料
  • 特一粉 (300克)
輔料
  • 黃油 (30克)
  • 雞蛋 (1個)
  • 酵母 (4克)
  • 牛奶 (140毫升)
  • 黑芝麻 (適量)
配料
  • 白糖 (40克)
  • (3克)
  • 甜味 口味
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

奶香黑芝麻吐司的做法步驟

  • 奶香黑芝麻吐司的做法 奶香黑芝麻吐司怎麼做 第2張

    1、麵粉中放入白糖、鹽、雞蛋、酵母、牛奶。

  • 奶香黑芝麻吐司的做法 奶香黑芝麻吐司怎麼做 第3張

    2、和成麵糰,放入黃油揉至麵筋擴充套件階段。

  • 奶香黑芝麻吐司的做法 奶香黑芝麻吐司怎麼做 第4張

    3、餳制2小時,發到麵糰的兩倍。

  • 奶香黑芝麻吐司的做法 奶香黑芝麻吐司怎麼做 第5張

    4、把麵糰分成三份揉勻。

  • 奶香黑芝麻吐司的做法 奶香黑芝麻吐司怎麼做 第6張

    5、放入黑芝麻。

  • 奶香黑芝麻吐司的做法 奶香黑芝麻吐司怎麼做 第7張

    6、慢慢揉均勻。

  • 奶香黑芝麻吐司的做法 奶香黑芝麻吐司怎麼做 第8張

    7、餳制10分鐘。

  • 奶香黑芝麻吐司的做法 奶香黑芝麻吐司怎麼做 第9張

    8、擀成長形薄片。

  • 奶香黑芝麻吐司的做法 奶香黑芝麻吐司怎麼做 第10張

    9、捲起來,再重複擀卷一次。

  • 奶香黑芝麻吐司的做法 奶香黑芝麻吐司怎麼做 第11張

    10、放入吐司模具

  • 奶香黑芝麻吐司的做法 奶香黑芝麻吐司怎麼做 第12張

    11、放到溫暖處餳制八分滿。

  • 奶香黑芝麻吐司的做法 奶香黑芝麻吐司怎麼做 第13張

    12、放入烤箱,190度烤40分鐘。取出來脫模。

  • 奶香黑芝麻吐司的做法 奶香黑芝麻吐司怎麼做 第14張

    13、晾涼切片,即可享用。