“餛飩皮的花樣吃法~這是一款超級超級簡單的烘焙小食。烤出來脆脆的,裝點蔬菜沙拉,真的真的很好吃。我不騙你們(忽悠臉)烘焙新手毫無壓力,而且低脂低油(基本無油,就是用了刷模具的那麼一小丟丟的油。)”
1、把蛋糕六連模用油刷一遍內壁。
2、拿兩張餛飩皮表面都刷一層鹽水。
3、然後將餛飩皮如圖交叉疊起來。有水的那面在裡面。
4、放入刷好油的模具裡面。
5、將餛飩皮中間部分用叉子叉一些小口。避免餛飩皮底部烘烤時膨脹。
6、放入預熱好的烤箱中層,上下火200度烤十分鐘。我喜歡焦一點吃起來脆一點。但是也不要太焦,否則會苦的。烤好的餛飩皮取出放涼。
7、然後拌一些蔬菜或者水果沙拉,放進餛飩盅。一道美味的小零食就可以開吃咯(說真的,這個真的真的很脆很好吃)。
8、即快手又好吃,新手毫無壓力。
也可以用蛋糕12連模。如果沒有蛋糕連模,也可以用紙杯蛋糕的杯子來做模具。試情況發揮哈。