雙香蘇打餅怎麼做|雙香蘇打餅的做法

“雙香，就是在餅乾里加了香菜和香蔥，味兒有點鹹的餅乾，別看外表不如外賣的好看，可香脆好吃了，不是吹的，連公司一位不愛吃餅乾的男同事都說好吃”

食材明細

• 蔥香 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

雙香蘇打餅的做法步驟

• 1、酵母投在溫牛奶裡泡溶

• 2、黃油隔水蒸溶化

• 3、蔥綠與香菜切碎，晾乾水份或用烤箱烤去水份

• 4、所有粉類放入麵包機內

• 5、倒入酵母奶液與溶化黃油

• 6、攪拌均勻後加入蔥、香菜碎

• 7、所有材料攪拌成團後，醒發30分鐘

• 8、把麵糰取出，用麵粉棍擀成薄片

• 9、用利刀劃出長方形或其他個人喜歡的形狀

• 10、放置在抹了色拉油的烤盤內，再次醒發2分鐘

• 11、烤箱170度，烤15分鐘

• 12、出爐，晾涼即吃