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蛋撻皮拿破崙蛋糕怎麼做|蛋撻皮拿破崙蛋糕的做法

欄目: 烘焙 / 釋出於: / 人氣:3.19W
蛋撻皮拿破崙蛋糕的做法 蛋撻皮拿破崙蛋糕怎麼做

有顏值又快手,我就喜歡這種好看好吃又做起來方便的,一不小心把蛋撻皮烤的鼓起來太多,像極了童話裡的城堡🏰有沒有😂

食材明細

主料
  • 蛋撻皮 (8個)
輔料
  • 奶油 (100g)
  • 藍莓 (14顆)
  • 櫻桃 (6個)
調料
  • 白砂糖 (10g)
  • 甜味 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

蛋撻皮拿破崙蛋糕的做法步驟

  • 蛋撻皮拿破崙蛋糕的做法 蛋撻皮拿破崙蛋糕怎麼做 第2張

    1、準備蛋撻皮。

  • 蛋撻皮拿破崙蛋糕的做法 蛋撻皮拿破崙蛋糕怎麼做 第3張

    2、去掉蛋撻託,自然解凍10分鐘。

  • 蛋撻皮拿破崙蛋糕的做法 蛋撻皮拿破崙蛋糕怎麼做 第4張

    3、把蛋撻皮壓扁,可以用擀麵杖稍微擀開一下,然後用叉子在上面扎一些小孔。

  • 蛋撻皮拿破崙蛋糕的做法 蛋撻皮拿破崙蛋糕怎麼做 第5張

    4、烤箱提前預熱到180°,擺入烤盤。

  • 蛋撻皮拿破崙蛋糕的做法 蛋撻皮拿破崙蛋糕怎麼做 第6張

    5、設定烤箱溫度到180°烤15分鐘。

  • 蛋撻皮拿破崙蛋糕的做法 蛋撻皮拿破崙蛋糕怎麼做 第7張

    6、因為我忘記扎孔所以烤出來之後鼓包嚴重。

  • 蛋撻皮拿破崙蛋糕的做法 蛋撻皮拿破崙蛋糕怎麼做 第8張

    7、淡奶油加入白砂糖用打蛋器打發至有紋路可以裱花的狀態。

  • 蛋撻皮拿破崙蛋糕的做法 蛋撻皮拿破崙蛋糕怎麼做 第9張

    8、裱花袋內放入裱花嘴,裝入奶油。

  • 蛋撻皮拿破崙蛋糕的做法 蛋撻皮拿破崙蛋糕怎麼做 第10張

    9、取一片蛋撻皮擠上奶油。

  • 蛋撻皮拿破崙蛋糕的做法 蛋撻皮拿破崙蛋糕怎麼做 第11張

    10、擺上藍莓。

  • 蛋撻皮拿破崙蛋糕的做法 蛋撻皮拿破崙蛋糕怎麼做 第12張

    11、再加入一層蛋撻皮,擠上奶油和放上藍莓裝飾。

  • 蛋撻皮拿破崙蛋糕的做法 蛋撻皮拿破崙蛋糕怎麼做 第13張

    12、櫻桃的也是一樣的操作,櫻桃先對半切開,取出櫻桃核。

  • 蛋撻皮拿破崙蛋糕的做法 蛋撻皮拿破崙蛋糕怎麼做 第14張

    13、再加上一層蛋撻皮,擠上奶油裝飾。

  • 蛋撻皮拿破崙蛋糕的做法 蛋撻皮拿破崙蛋糕怎麼做 第15張

    14、顏值還是可以的,娃說有點像城堡🏰你們說你?哈哈。

  • 蛋撻皮拿破崙蛋糕的做法 蛋撻皮拿破崙蛋糕怎麼做 第16張

    15、完成啦!