手抓餅版拿破崙酥怎麼做|手抓餅版拿破崙酥的做法

“看了網上的小視訊來做的。
老規矩，為了防止長胖，沒用奶油，用的酸奶。
沒有糖粉，白糖搗碎代替糖粉。吃貨總是有各種招數來做美食。”

食材明細

• 其他 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

手抓餅版拿破崙酥的做法步驟

• 1、取手抓餅。

• 2、如圖切去邊緣。

• 3、方形切等份三塊。

• 4、疊放，去除上邊兩塊的中心。

• 5、如圖，我沒切好，只去了一塊的。

• 6、取一個蛋黃，攪散。

• 7、均勻抹酥皮上。

• 8、烤箱上下火190度，反正面各烤7分鐘。

• 9、烤酥皮的之後洗草莓。

• 10、對開。

• 11、取藍莓幹。

• 12、取白糖。

• 13、搗碎。

• 14、取酸奶。

• 15、烤好的酥皮。

• 16、擺盤。

• 17、放酸奶，這個酸奶不夠濃稠，約濃稠越好。

• 18、放上草莓和果乾。

• 19、撒上白糖粉。

• 20、成品。

小竅門

適合我這種又想吃美食又不想長胖的傢伙。