燕麥巧克力棒怎麼做|燕麥巧克力棒的做法

“燕麥，乾果，全麥麵粉，黑巧克力，簡單易做，更健康”

食材明細

• 甜香 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

燕麥巧克力棒的做法步驟

• 1、燕麥，全麥麵粉和黑巧克力熱量低，能和高熱量的材料融合一下這裡我只選用了瓜子仁，因為瓜子仁小，最後好切葡萄乾也是體積小，其他的也可以，最好是切成小塊。

• 2、黃油，紅糖，糖稀，一起倒入鍋裡，開小火，慢慢攪拌，直至全部融化，特別是糖。

• 3、融化好了，就可以關火了（看起來就是這個樣子的）。

• 4、加入燕麥和少許粗鹽（融合糖的甜）。

• 5、攪拌均勻，這個時候，感覺還點像粥，這樣是對的，等一下還會加別的材料進去，會稠一些。

• 6、繼續加入果仁和果乾攪拌。

• 7、最後加入烘培粉和麵粉，一定攪拌均勻了。

• 8、攪拌好了，就可以預熱烤箱，175度。

• 9、倒入烤盤中，壓平了。

• 10、烤20-25分鐘，取決於烤盤的大小，烤盤大的話，就薄，烤的時間短一些，烤盤小的話，就厚，烤的時間長一些。

• 11、烤的時候，就可以開始切巧克力了，切段碎一些。

• 12、如果不好把握時間，可以看顏色，烤得差不多這個顏色就可以了。

• 13、上巧克力。

• 14、用刷子刷勻了。

• 15、放冰箱，時間可以久一些，一定讓冷透了。

小竅門

我每次都是做雙份的量，一般都是冷藏在冰箱裡，孩子上學裝一兩塊在飯盒裡，方便，主要是特別健康。