這道美味的好吃的燕麥巧克力餅乾搭配上一杯香濃的牛奶無疑是錦上添花啊。下午時間和朋友孩子呆在一起做這道簡單又美味的餅乾不僅可以打發時間還可以促進和孩子朋友間的感情,還能遲到如此美味的餅乾,這款餅乾不僅味道乾脆好吃外型也可以隨你改變,做起來很有趣。
主料
低筋麵粉 :50輔料
巧克力 :70具體步驟
無鹽黃油軟化,加入糖打發,加入全蛋和香草精攪打均勻
加入隔熱水融化的巧克力攪打均勻
加入燕麥片拌勻,再篩入粉類拌勻
將麵糊裝入保鮮袋中放入冰箱冷藏1-2小時
將冷藏過的麵糰取出分成約10克/個,搓圓表面滾上燕麥片壓扁排入烤盤,烤箱預熱180度,中層上下火約15分鐘