“不需要烤箱的烤燕麥,只需要一個微波爐,十分鐘快手搞定早餐。燕麥是很好的食材,加上黑巧克力,更有利於補充一天的營養。”
1、取一個碗,黑巧克力加兩大勺溫水,大概40克。
2、底下放一個碗,裝上熱水,把巧克力隔水融化,或者可以用微波爐轉二三十秒。
3、再加入兩大勺水,燕麥倒進去。
4、把燕麥與巧克力水攪拌均勻。
5、磕入一個雞蛋攪拌均勻。
6、攪拌之後的樣子。
7、在表面碼上葡萄乾,撒一點芝麻,不喜歡的可以撒一點堅果。然後靜置十分鐘,讓燕麥吸收水分。
8、微波爐高火三分鐘。如果喜歡吃幹一點焦一點的可以加到五分鐘,這樣可以烘乾水分。
9、時間到!吃的時候淋上一小勺蜂蜜,蜂蜜建議不要加熱,營養會流失。
10、黑巧克力不用怕苦,蜂蜜和葡萄乾已經掩蓋了苦味啦~
11、個人感覺幹一點好吃~
因為蜂蜜和葡萄乾已經夠甜了,所以這裡就沒再加糖,覺得不夠甜的可以再加糖。