加入適量檸檬汁。在做桃子汁的過程中可以適量放入一些檸檬或者檸檬汁,可以有效延長桃子汁抗氧化的時間,氧化後的桃子汁會變色而且味道也會發生變化,非常影響口感;也可以把榨好的桃子汁用玻璃罐密封起來放在冰箱冷藏儲存,注意要及時食用。