“大排檔燒烤必點的雞翼尖之一,味美易學,吃得健康,吃得放心,自己在家做牙籤肉,切、醃、穿、烤,簡易四步曲即可搞定。分分鐘被搶光,好吃的停不了口直至把它吃完為止!也是下酒健身的好菜哦,自家有烤箱,隨時都可以做呢,自己做吃著更放心哈!有時候簡單,味道也一樣美味。”
1、雞翅尖解凍,雞翅尖洗淨
2、放入醬油、食鹽、燒烤汁、砂糖、生粉攪拌醃製
3、蓋上保鮮膜醃製3小時左右
4、用竹籤串好放在已放錫紙的烤盤上
5、放入已預熱好的烤箱,中層,上下火130度13分鐘
6、拿出來塗上蜜糖,再烤2分鐘就可以啦~