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  • 脆肉段三鮮怎麼做|脆肉段三鮮的做法
    發表於:2024-01-11
    食材明細主料肉(半斤肉吧)土豆(3個)茄子(1個)辣椒(1個)輔料鹽(1勺半)味素(半勺)花椒麵(半勺)料酒(1勺)老抽(1勺)蠔油(1勺)醋(半勺)白糖(半勺)原味(口味)溜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)脆肉段三鮮的做法步驟1、炸好肉段...
  • 溜肉段怎麼做|溜肉段的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料肉段半成品(一袋)青椒(適量)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)水澱粉(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)溜肉段的做法步驟1、正大的溜肉段一袋。2、油鍋炸下,撈出備用...
  • 飯店肉段的做法 【遼寧】飯店肉段 飯店肉段怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “遼寧飯店經典菜,地方傳統菜,家喻戶曉的,老少皆宜,家家戶戶過年必備的一道菜。因為我的家裡人有很多是開飯店的,所以製作飯店的肉段,對於我來說,真的特簡單,今天這款肉段,特意在年夜飯之前製作...
  • 三鮮肉餃怎麼做|三鮮肉餃的做法
    發表於:2023-12-31
    “其實三鮮肉餃沒有規定什麼做餡,自已喜歡什麼菜都可以做餡!我是抓住春天的尾巴用春筍配香菇,香芹加肉,味道毋庸置疑超鮮的!”食材明細主料前腿肉(250g)輔料春筍(適量)香芹(適量)泡髮香菇(適量)小香...
  • 鮮蝦三角脆底批薩怎麼做|鮮蝦三角脆底批薩的做法
    發表於:2024-02-28
    “用玩的心態做美食,那樣不但好吃,而且還可以體會到另外的一種快樂。”食材明細主料麵粉(150克)鮮蝦(200克)輔料發酵粉(3克)青豆(適量)洋蔥(少許)馬蘇裡拉乳酪(100克)烤腸(100克)配料鹽(1克)新奧爾良烤肉...
  • 三鮮肉醬的做法 私房祕製——三鮮肉醬 三鮮肉醬怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “咱家三口都喜歡吃麵條,自從女兒認識海鮮醬,她總喜歡用它來拌麵,後來我學會了,加些其他食材,製出更美味的醬來拌麵,今天家裡沒有海鮮醬了,用了蒸魚豉油和蝦皮,做出來的肉醬,營養又美味。這款肉...
  • 三鮮肉包的做法 多汁的三鮮肉包 三鮮肉包怎麼做
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料麵粉(500克)豬肉餡(1.酵母)輔料大蔥(適量)胡蘿蔔(適量)木耳(適量)香菇(適量)配料酵母(適量)鹽(適量)醬油(適量)雞粉(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)三鮮肉包的做法步驟1、麵粉內...
  • 鮮筍段紅燒五花肉的做法 兒子最愛的&鮮筍段&紅燒五花肉 鮮筍段紅燒五花肉怎麼做
    發表於:2023-12-29
    “春天的季節,筍乾清香鮮嫩入口能品出春天的味道😊與五花肉紅燒,葷素搭配是孩子下飯的一道健康美食我家兒子最愛筍乾,最愛豬肉了。😝喜歡的趕緊試試吧”食材明細主料五花肉(適量)輔料筍乾(適...
  • 脆肉段怎麼做|脆肉段的做法
    發表於:2024-01-28
    “最重要泡好澱粉”食材明細主料精豬肉(小塊)鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)味精(適量)輔料調味湯料(適量)醬油(1勺多)米醋(3勺)鹽(1勺多)雞精(1勺)味精(1勺)酸鹹(口味)炸(工藝)一小時(耗時)神級(難度)脆肉段的做法步...
  • 酥脆香蕉段怎麼做|酥脆香蕉段的做法
    發表於:2024-01-05
    “免油炸,香甜適口,健康美味!”食材明細主料香蕉(兩根)煉乳(2勺匙)香辣醬(一勺匙)輔料麵包糠(適量)油(適量)甜香(口味)調味(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酥脆香蕉段的做法步驟1、成品!2、香蕉兩個!3、去皮,切掉...
  • 脆炸肉段兒怎麼做|脆炸肉段兒的做法
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料豬裡脊(3斤)輔料雞蛋(5個)馬鈴薯澱粉(450克)配料料酒(適量)鹽(適量)十三香(適量)雞精(適量)五香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)脆炸肉段兒的做法步驟1、將肉切成厚片,放入料酒,十三香,鹽,雞精...
  • 三蔬溜肉段怎麼做|三蔬溜肉段的做法
    發表於:2024-02-05
    食材明細主料豬裡脊肉(400g)胡蘿蔔(適量)白蘿蔔(適量)芹菜(適量)木耳(10個)黃瓜(半根)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料鹽(10g)醬油(8g)料酒(15g)白糖(10g)十三香(5g)澱粉(50g)鹹鮮(口味)溜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)三蔬溜肉...
  • 雙脆鮮肉餛飩怎麼做|雙脆鮮肉餛飩的做法
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料蓮藕(適量)馬蹄(適量)裡脊肉(適量)餛飩皮(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)配料花雕酒(適量)香油(適量)包子餃子調料(適量)辣粉(適量)花椒粉(適量)色拉油(適量)腐乳汁(適量)鹹鮮(口味)技巧(工藝)一小時(耗...
  • 焦溜肉段怎麼做|焦溜肉段的做法
    發表於:2023-12-31
    “今天給大家介紹一道我家人非常愛吃,我家也常做的傳統魯菜——焦溜肉段。你看它色澤金紅,外脆裡嫩,醬香濃郁,既能下酒,又能下飯,在齊魯和東北地區非常受歡迎,是很多人下館子必點的一道家常菜...
  • 熘肉段怎麼做|熘肉段的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料豬前腿(1塊)輔料土豆澱粉(3把)植物油(半鍋)玉米澱粉(1勺)青椒(3個)胡蘿蔔(1根)調料料酒(1勺)鹽(1匙)白糖(1匙)生抽(1勺)老抽(1勺)蠔油(1勺)鹹鮮(口味)溜(工藝)一小時(耗時)高階(難度)熘肉段的做法步驟1、豬...
  • 溜肉段的做法 之溜肉段 溜肉段怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “去姑姑家吃到了這道菜,之前一直覺得這個菜只有飯店才能做,想不到在家也可以哦!!”食材明細主料笨豬肉(500g)亨氏番茄醬(適量)胡羅卜(適量)輔料白糖(2勺)香醋(2勺)料酒(適量)澱粉(適量)小蘇打(適量)生抽(適...
  • 肉皮三鮮湯的做法 【江蘇】肉皮三鮮湯 肉皮三鮮湯怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “肉皮三鮮湯,在我小的時候只有過年才能吃到的一道本地菜!因為裡面的好多食材在那時候都是很貴很稀罕的,只有到了過年爸媽才捨得買。其實這道菜裡面一般都不止三鮮,少則五、六鮮,多則十來鮮...
  • 溜肉段的做法 【平淡的幸福】溜肉段 溜肉段怎麼做
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料豬肉(適量)洋蔥(適量)尖椒(適量)胡蘿蔔(適量)麵粉(適量)輔料油(適量)黑胡椒粉(適量)鹽(適量)蒜末(適量)料酒(適量)薑片(適量)澱粉(適量)白糖(適量)生抽(適量)芝麻(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)溜(工藝)十分鐘(耗時...
  • 肉三鮮怎麼做|肉三鮮的做法
    發表於:2024-01-04
    “小年,北方民間講究吃餃子,包了蝦仁韭菜肉的。”食材明細主料凍蝦仁(300g)麵粉(400g)輔料豬肉(一塊)韭菜(適量)蔥(半顆)生抽(半勺)蠔油(半勺)料酒(適量)花椒粉(適量)鹽(1勺)香油(少許)油(3勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小...
  • 三鮮肉籠怎麼做|三鮮肉籠的做法
    發表於:2024-03-01
    “肉籠是一道比較經典的家常麵食,主要就是將肉餡捲入麵皮中,跟肉卷的主要區別就在於步驟“切與蒸”的順序上。實踐證明肉籠先蒸後切的方式能更好的保持肉餡的鮮美和外形的美觀。今天我在...
  • 脆三鮮鹹菜怎麼做|脆三鮮鹹菜的做法
    發表於:2024-02-26
    “簡單方便的小鹹菜,適合搭配稀粥,包子等。”食材明細主料黃瓜(2根)柿椒(2個)豆乾(1包)輔料黃辣椒(2個)配料蒜(1頭)姜(少許)八角(少許)油(30毫升)老抽(少許)生抽(30毫升)醋(30毫升)蒜香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡...
  • 青椒肉段的做法 傳統菜——青椒肉段 青椒肉段怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “兒子最喜歡吃肉段,有時間我和老公就給他做。我愛看他吃飯的樣子,讓我特有成就感。”食材明細主料小裡脊肉(500克)泡打粉(適量)澱粉(適量)輔料青椒(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)香油(適量)欠汁鹽(適量)...
  • 焦焦脆脆的溜肉段的做法如何做簡單又美味
    發表於:2020-03-28
    準備時間:30分鐘    烹飪時間:25分鐘正宗的溜肉段大多數出自於東北,但是很多家庭的溜肉段都是經過改良的,並非原汁原味的東北口味,所以今天給小仙女們介紹一...
  • 肉段怎麼做|肉段的做法
    發表於:2024-02-01
    “元旦來臨,家中的宴客菜,也是冬季裡面最受歡迎的一道菜。豬肉製作的,豬肉裡面含有大量的蛋白質和多鍾人體所需要的營養素,這道菜就好吃有營養,受歡迎,所以我推薦:”食材明細主料豬裡脊肉(300...
  • 溜肉段的做法 溜肉段(雞胸肉版) 溜肉段怎麼做
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料雞胸肉(適量)輔料青椒(適量)紅椒(適量)蒜片(適量)薑絲(適量)蔥花(適量)調料生抽(適量)醋(適量)老抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)白糖(適量)料酒(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)溜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)溜肉段的...