乳酪焗飯的做法 五穀豐登：乳酪焗飯 乳酪焗飯怎麼做

食材明細

• 奶香 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

乳酪焗飯的做法步驟

• 1、材料：培根、胡蘿蔔、香菇、豌豆、洋蔥、西蘭花、黃彩椒、米飯輔料：馬蘇裡拉乳酪、芝士片、少許鹽、黃油。

• 2、西蘭花洗淨掰成小朵；洋蔥切丁；培根切小塊；胡蘿蔔、黃彩椒切丁；香菇切片備用。

• 3、鍋置火上加入黃油炒至融化。

• 4、將胡蘿蔔丁、洋蔥、香菇、豌豆下入鍋中炒出香味。

• 5、再加入培根、西蘭花，調入少許鹽翻炒均勻關火。

• 6、將米飯倒入鍋中與炒好的菜拌勻。

• 7、炒飯盛入容器芝士鋪在上面，烤箱預熱200度，放中層上下火烤15分鐘，芝士融化顏色淺黃即可。

• 8、口感：鮮香、油滑。