“專為小朋友設計的田園米餅
好多小朋友都很挑食,這個不吃那不吃的。真讓各位媽媽們操心的了。
每到午飯時間,就常常看見好多阿姨,手裡拿著盛著一碗飯菜,追在小朋友後面叫著喊著快吃飯…各位媽媽們真的很辛苦啊。
今兒這款煎餅專為不愛吃飯的小朋友設計的。
從營養方面比較全面,有肉,有青菜,還有雞蛋。最重要的是很受小朋友喜歡。
店老闆的女兒就是一個例子,我煎好後不拿給她吃,她還不樂意呢!哈哈…”
1、原料圖。
2、鍋中燒開水,將肉糜、胡蘿蔔粒、青菜粒、玉米粒和土豆粒放入汆燙撈出備用。
3、米飯中加入汆燙好的配料,再加入雞蛋、麵粉拌勻。
4、調入鹽香油拌勻。
5、不粘鍋燒熱,放入適量的什蔬飯,拍成餅狀。
6、兩面煎至金黃即可。
◎配料可以隨意變化,例如蝦仁,青豆等。
◎煎的時候火不要開太大,小火慢慢煎透。