1、稱取用料
2、將細砂糖,糖粉和黃油混合,拌勻
3、用打蛋器打至顏色變淺,體積膨鬆
4、加入雞蛋,用打蛋器打成輕盈膨鬆狀態
5、加入香草粉,打勻
6、篩入麵粉
7、用橡皮刮刀拌勻
8、裝入裱花袋
9、擠出花型
10、擠滿烤盤
11、放入預熱190度的烤箱,烤10分鐘左右,表面金黃即可