準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘好吃的青菜炒肉絲,小時候家裡總是少不了有一碗青菜,因為那是家裡院子裡種的,天天吃著同樣的炒青菜,誰還會喜歡呢,但是給裡面加一點肉絲,口味獨特,就好吃的不得了好吃的下飯菜,非常好吃的一道菜哦 ,脣齒留香,大家可以自己做一下,做法超級簡單,易學就會。
主料
裡脊肉 :
300 青菜 :
200 輔料
油 :
適量生抽 :
適量糖 :
適量鹽 :
適量 大蒜 :
適量 具體步驟
1.青菜洗淨切絲。
2.裡脊肉放冰箱凍一凍。
3.切絲。
4.起油鍋,翻炒肉絲至變色撈出。
5.起油鍋,爆香蒜頭。
6.倒入青菜翻炒至軟。
7.肉絲回鍋。
8.適量生抽。
9.適量鹽糖調味炒勻即可。
烹飪技巧
無