鮮蝦花蛤青菜粉,早餐來一份好吃的海鮮粉怎麼樣呢,我今天做給了我家的小朋友吃,他很喜歡吃呢,一碗很快就解決了,鮮蝦吃起來軟軟的,但是又有彈性,還有花蛤的肉是軟軟的,還有青菜吃起來清爽無比,搭配起來色香味俱全,快來給家裡的朋友試試吧。
主料
花蛤 :半斤輔料
胡椒粉 :適量具體步驟
1.把蝦線去掉!頭也分開
2.花蛤洗淨備用
3.青菜洗淨
4.粉用開水湯下
5.蔥姜切細
6.蔥頭姜下油鍋!油適量
7.下蝦頭煸炒處紅油
8.放適量水
9.下花蛤!悶煮待湯開
10.湯成乳白色下白菜
11.下粉再最後下蝦
12.蔥花點綴完成
13.小朋友吃的香香的
蝦我是最後下的!因為這樣肉質比較嫩