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發表於:2024-02-24
“黃瓜,我國南北均有生產,春夏兩季大量上市,秋冬兩季亦有。黃瓜的吃法也很多,還可以做各種葷素菜餚的配料,深受每個家庭的喜愛。”食材明細主料黃瓜(750克)輔料乾紅辣椒(適量)花椒(適量)米醋(適量)...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料麵粉(500克)南瓜(200克)輔料豬肉(200克)蘿蔔(200克)配料油(適量)鹽(適量)蔥(適量)料酒(適量)醬油(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黃金南瓜包的做法步驟1、南瓜切塊,蒸熟,壓成泥,晾至微...
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發表於:2023-12-30
“老南瓜加小米,就這麼簡單,美味又營養。”食材明細主料南瓜(一塊)小米(一把)輔料清水(適量)原味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金黃南瓜糊的做法步驟1、南瓜去皮改刀,切小塊。2、小米一把。3...
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發表於:2024-01-13
食材明細主料老南瓜(200g)大米(100g)輔料清水(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃金南瓜粥的做法步驟1、準備好食材,大米,南瓜。2、大米洗淨備用,老南瓜削皮去瓤兒,切成小塊。3、把洗淨的...
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發表於:2024-01-28
“南瓜不但是蔬菜還是一味良藥,《醫林記要》記述南瓜有“益心斂肺”的作用。吃南瓜還有什麼好處呢?中醫認為,南瓜性溫味甘,有補氣、解毒殺蟲等作用。除此之外,南瓜的吃法也很多,無論是切絲...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料南瓜(適量)麵粉(適量)紫薯(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)烙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃金南瓜餅的做法步驟1、南瓜和紫薯洗淨去皮蒸熟2、蒸好搗碎加白糖攪勻3、加麵粉和成麵糰4、電餅...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料南瓜(適量)糯米粉(適量)紅豆沙(適量)白糖(適量)原味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)金黃南瓜餅的做法步驟1、準備好材料:南瓜、糯米粉、紅豆沙、白糖。2、南瓜去瓤去皮洗乾淨切成片上...
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發表於:2024-01-08
“地瓜(又叫番薯、紅薯),品種有紫心、白心、黃心的,唯有紅心地瓜水份含量大,糖份含量高,口感也是最好的。這次用紅心地瓜烤了紅薯幹,成品顏色金黃,味道香甜,營養豐富,零新增的綠色食品。”食材明...
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發表於:2024-02-26
“用料:老南瓜500克,麵包糠,食用油。方法:1、南瓜去皮冼淨切成1寸長的長條,2、鍋裡放油,燒至八成熱,下入南瓜條,3、小火油炸,4、南瓜炸熟撈出瀝油,5、瀝好油的南瓜條放進麵包糠裡滾上一層面包糠...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料地瓜(1個)糯米粉(適量)輔料雞蛋(1個)澱粉(適量)麵包糠(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)地瓜黃金棒的做法步驟1、地瓜去皮切片上鍋蒸熟。2、蒸熟的地瓜壓成泥。3、加適量糯米...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料南瓜(適量)輔料生粉(適量)配料白糖(適量)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)金黃南瓜烙的做法步驟1、南瓜去皮切絲。2、加入適量的白糖抓勻。3、灑入適量的生粉拌勻。4、燒一鍋熱...
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發表於:2024-02-01
“南瓜,超強染色,讓一切南瓜製品總是那麼金黃誘人,難以抗拒的誘惑。原以為,有個六寸派盤,沒想到記錯了,原來那是八寸。好吧,就做個大的。不用刻意去蒸南瓜,桌上就有吃剩下的。沒有把它搗爛成泥...
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發表於:2024-01-13
“秋天來了,南瓜也成熟了。那就動手吃起來!”食材明細主料米飯(適量)輔料南瓜(適量)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃金南瓜飯的做法步驟1、把南瓜洗淨,去皮,切成小丁。2、大米淘乾淨。3、...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料地瓜(適量)玉米片(適量)輔料澱粉(適量)白糖(適量)甜香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃金地瓜條的做法步驟1、炸好的玉米片。2、地瓜去皮切條。3、加澱粉拌勻。4、油溫六成熱下鍋炸...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料黃瓜(兩條)金針菇(250g)輔料蒜(一瓣)配料鹽(適量)糖(適量)醋(適量)味精(適量)醬油(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜金針菇的做法步驟1、將金針菇去根,洗淨;2、黃瓜洗淨;3、金針菇...
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發表於:2024-02-01
“每天早餐必有一份粥讓美好生活從早餐開始!南瓜粥色澤誘人、很有口味哦!”食材明細主料南瓜(100克)大米(1湯匙)輔料植物油(1匙)鹽(0.2匙)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜黃金粥的做法步驟...
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發表於:2024-01-03
“老媽的晚餐黃瓜開始開花了,這道養顏,美容的清湯,特點沒有一滴油。此菜,無油清香,口感爽。特別適合女人,正所謂;江山如此多嬌,引無數英雄竟折腰。黃瓜,原產於溫暖溼潤的喜馬拉雅山南麓熱帶雨林...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料黃金鮑(適量)黃瓜(適量)輔料西紅柿(適量)大蒜(適量)食鹽(適量)白糖(適量)生抽(適量)醋(適量)雞精(適量)香油(適量)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜拌黃金鮑的做法步驟1、黃瓜洗淨切片2、...
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發表於:2024-01-01
“夜市賣的小零食裡面,讓人最容易垂涎的就是地瓜烙,顏色鮮亮,香味撲鼻,不禁駐足流連。今天剛好家裡有好吃的地瓜,動手做起來,上層軟糯香甜,下層香香脆脆。吃了還想再吃呀!😋”食材明細主料六鰲...
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發表於:2024-02-26
“這是道老少皆宜的菜,口味很不錯的”食材明細主料金瓜(適量)輔料鴨蛋黃(脆漿粉)配料糖(適量)鹽(適量)酸甜(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蛋黃局金瓜的做法步驟1、金瓜先去皮改為0.5釐米的四方條...
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發表於:2024-01-13
“簡單好學的清淡餅餅”食材明細主料黃瓜(400克)麵粉(80克)雞蛋(兩個)輔料鹽(少許)胡椒粉(少許)蔥花(少許)植物油(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃金黃瓜餅的做法步驟1、準備原料。黃瓜洗淨...
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發表於:2024-01-09
“苦瓜都帶點苦味的,”食材明細主料苦瓜(一個)雞蛋(兩個)輔料胡椒粉(適量)鹽(適量)油(適量)澱粉(適量)蒜末(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黃金苦瓜條的做法步驟1、苦瓜切成條,洗淨,泡...
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發表於:2024-01-27
食材明細主料冬瓜(200g)輔料蔥(適量)香油(適量)鹽(適量)花生油(適量)剁椒(一勺)菜籽油(少量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃金冬瓜的做法步驟1、冬瓜切片,蒜切沫,姜切絲。2、先放花生...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料黃瓜(800克)鹽(2勺)輔料色拉油(一勺)白糖(一大勺)米醋(一大勺)紅辣椒(一個)味精(一勺)花椒(十幾粒)酸甜(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)酸甜黃瓜金錢黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗淨切片,撒鹽。2、...
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發表於:2024-01-27
“【黃金烤南瓜】只能說太香了,香甜可口,香糯的無糖烤箱菜。夏天,主婦在廚房做菜深受熱浪煎熬,烤箱可以幫主婦減輕家務負擔。【黃金烤南瓜】是沒有任何難度的,只要控制好烘烤時間,那用烤箱烘...