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鮮美的龍利魚丸湯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.84W
鮮美的龍利魚丸湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘

用鮮美嫩滑的魚混合Q彈嫩滑的魚丸,吃起來QQ彈彈的魚丸和鮮嫩細膩的魚肉,入口嫩滑,鮮香的味道也讓人沉醉,這道龍利魚丸湯,製作簡單方便,喜歡吃魚的一定不要錯過這道菜,魚和魚丸的搭配讓湯更加的鮮美,可以根據個人喜愛新增食材。

主料

龍利魚 :300
香菇 :50
油菜 :200

輔料

蔥 :適量
鹽 :適量
油 :適量
雞精 :適量

具體步驟

鮮美的龍利魚丸湯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.凍龍利魚化開;

鮮美的龍利魚丸湯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.剁成肉泥,加鹽,蔥花,澱粉攪拌;

鮮美的龍利魚丸湯怎麼做好吃又簡單 第4張

3.清水燒開,用勺將肉泥推入鍋中,煮熟;

鮮美的龍利魚丸湯怎麼做好吃又簡單 第5張

4.撈出;

鮮美的龍利魚丸湯怎麼做好吃又簡單 第6張

5.鍋中加清水,油菜,香菇,鹽,雞精;

鮮美的龍利魚丸湯怎麼做好吃又簡單 第7張

6.加入魚丸;

鮮美的龍利魚丸湯怎麼做好吃又簡單 第8張

7.燉一會兒,至油菜軟爛;

鮮美的龍利魚丸湯怎麼做好吃又簡單 第9張

8.出鍋。

烹飪技巧

根據口味自行加入調味料。