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香菇雞腿如何做簡單又美味|家常電飯鍋

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.22W
家常電飯鍋   香菇雞腿怎麼做好吃又簡單
準備時間:4分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

幹香菇 :6朵
翅根 :8個

輔料

生抽 :適量
老抽 :適量
料酒 :適量
鹽 :適量
姜 :適量

具體步驟

1. 幹香菇沖洗掉灰塵什麼的後,放到溫水裡面泡著,冷凍的翅根另拿一個盆子解凍,撒點鹽,比較好解凍

2. 解凍好的翅根,洗乾淨,拿叉子戳戳,倒一勺料酒,半勺生抽,兩三片姜,兩小勺鹽,放在電飯鍋裡醃5分鐘左右香菇沖洗乾淨,切條,泡香菇的水留著

3. 將香菇水倒進鍋裡,按下煮飯鍵,大概10分鐘後,放香菇,半勺老抽,要是覺得水少了,加點熱水接著燜,跳到保溫,就好了