主料
輔料
具體步驟
1.切塊後用開水把排骨洗乾淨
2.把配料全都放下去攪拌,醃製半個小時
3.洗好米放水後排骨放在上面一起蒸,待飯熟排骨也就蒸熟了
4.小白菜對半切好洗淨
5.水裡放點油放點鹽待水開後把菜焯一下水
6.平整的鋪在盤底
7.把蒸好的排骨盛在菜上面多餘的排骨汁也淋在上面就大功告成了
烹飪技巧
無