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香蕉嫩蛋如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.63W
香蕉嫩蛋怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

香蕉 :1個
雞蛋2個
純牛奶 :半瓶

輔料

油 :適量
白砂糖 :適量
開水 :適量

具體步驟

香蕉嫩蛋怎麼做好吃又簡單 第2張

1.食材:純牛奶、香蕉、雞蛋、白砂糖

香蕉嫩蛋怎麼做好吃又簡單 第3張

2.把香蕉碾成蕉泥, 我是人手碾的,蕉裡有些黑絲不容易碾爛。

香蕉嫩蛋怎麼做好吃又簡單 第4張

3.在碗裡打兩隻雞蛋備用

香蕉嫩蛋怎麼做好吃又簡單 第5張

4.白砂糖加適量開水溶開

香蕉嫩蛋怎麼做好吃又簡單 第6張

5.把蕉泥與雞蛋攪拌均勻

香蕉嫩蛋怎麼做好吃又簡單 第7張

6.把白砂糖開水與小半碗純牛奶加入香蕉蛋液裡攪拌

香蕉嫩蛋怎麼做好吃又簡單 第8張

7.燒開水,把香蕉蛋液蒸十五分鐘。

香蕉嫩蛋怎麼做好吃又簡單 第9張

8.營養的香蕉嫩蛋就蒸成了,內裡滑嫩,好味!

烹飪技巧

1、香蕉要用熟的較易碾爛,不過我個人認為用料理機打更方便更易爛,我這人工弄的有些累2、蒸的時間不易過長,加了開水,蛋更嫩滑。