香蕉是一種熱帶水果,在我們日常生活中很常見,軟糯的口感,香甜的味道得到大家的青睞。香蕉營養價值高,具有促消化,預防便祕的功效,還有很多人喜歡將香蕉與酸奶、牛奶混合榨成香蕉奶昔作為早餐食用,那麼香蕉適合早上吃嗎?讓我們來了解一下吧。
一、早上可以吃香蕉嗎
建議不要早上吃,而且注意不要空腹吃,香蕉中有較多的鎂元素,空腹吃香蕉會使人體中的鎂驟然升高而破壞人體血液中的鎂鈣平衡,對心血管產生抑制作用,不利於身體健康。
二、香蕉的做法
1、肉桂烤香蕉
食材:香蕉2根、葡萄乾適量、肉桂粉適量、蜂蜜少許、朗母酒少許
做法:(1)葡萄乾提前用少許朗母酒浸泡一下;
(2)把香蕉尖頭的蒂切掉,平放,預留下香蕉底部的皮,把其他的皮剝開;
(3)剝到頭的時候,用刀割下香蕉皮;
(4)然後刷上薄薄一層蜂蜜;
(5)再把香蕉平分成幾段,每一段以一口為宜;
(6)撒上肉桂粉,在香蕉的段間放上葡萄乾;
(7)空氣炸鍋裡放上高物架,再把香蕉放在上面,溫度設為150度,8分鐘即可。
2、香蕉黃油烤吐司
食材:香蕉1根、白吐司2片、黃油25g、紅糖15g、椰蓉適量
做法:(1)黃油切小丁放平底鍋中加熱融化;
(2)黃油融化後關火,把香蕉切片放在黃油當中拌均;
(3)加入紅糖,把香蕉均勻的拌開;
(4)再把香蕉鋪在白吐司片上,撒上一層椰蓉,入180度的烤箱中屋烤8分鐘;
(5)出爐後再撒上一層椰蓉,從中間切開即可。
3、拔絲香蕉
食材:香蕉1根、雞蛋2個、白糖適量、麵粉適量、澱粉、色拉油適量
做法:(1)香蕉剝去皮,切成差不多大小的塊;
(2)雞蛋打入碗內,加麵粉、澱粉、水、少許色拉油,攪拌成均勻的麵糊;
(3)將香蕉塊拍上少許幹澱粉,然後掛糊;
(4)油燒至7成熱時,放入香蕉塊慢炸,然後瀝油;
(5)鍋內留少許油,倒入適量白糖炒至粘稠狀;
(6)倒入炸好的香蕉塊均勻的裹上糖泥即可出鍋.
4、藍莓醬香蕉卷
食材:香蕉1根、油適量、春捲皮適量、藍莓醬適量
做法:(1)香蕉去皮分成3段切開後,每一段的一半,用刀挖出一點香蕉;
(2)把藍莓醬分別加入挖出香蕉一半中;
(3)用春捲起捲起,包好;
(4)鍋內油溫5分熱,加入油煎;
(5)大火煎至金黃色馬上撈起,瀝乾油分即可。
早上可以吃香蕉嗎?香蕉性寒所以不適宜早上空腹食用哦,所以即使將香蕉作為早餐,也要提前吃一點其他東西。香蕉非常適合做成各種甜點,油炸、烤制都是不錯的選擇,同時具有增強免疫力,緩解眼睛乾澀等多種功效,有興趣的小夥伴可以嘗試一下哦。