網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
當前位置:千里飄香谷 > 食材大全 > 果蔬

怎麼區分芭蕉和香蕉|芭蕉是香蕉嗎

欄目: 果蔬 / 釋出於: / 人氣:5.49K

市面上香蕉是最為常見的,也是大家經常購買的一種水果,但是芭蕉吃的人要稍稍少於香蕉,並且還有人說芭蕉其實就是小香蕉,那麼芭蕉是香蕉嗎?怎麼區分芭蕉和香蕉?

芭蕉是香蕉嗎?怎麼區分芭蕉和香蕉?

一、芭蕉是香蕉嗎

芭蕉屬於芭蕉科,芭蕉屬多年生草本植物,香蕉屬於芭蕉科,芭蕉屬大型草本,二者在形、色、味上都很接近,但並不是一種東西,芭蕉不是香蕉,二者有很大的區別。

二、怎麼區分芭蕉和香蕉

1.看外形:香蕉稜少(果皮上有5-6個稜),形體長圓,果柄短,彎曲呈月牙狀,橫斷面近圓形,寬度比較均勻,果皮比較厚實,不容易破裂。芭蕉一頭略大,另一頭略小,兩端較細,中間較粗,一面略平,另一面略彎,呈“圓缺狀”,果柄較長,漿果三稜狀,果皮上有一般有3個稜,橫斷面為扁圓形。總體來看,香蕉比芭蕉個大。

2.看顏色:香蕉未成熟時為青綠色,成熟後轉為金黃色,且表皮會有褐色斑點,果肉為偏黃的米白色。芭蕉果皮呈灰黃色,成熟後表皮出現灰色偏黃的斑點,果肉是牛奶般的乳白色。

3.嘗味道:香蕉香味濃郁,香甜軟糯,味道濃厚。芭蕉果肉細緻滑嫩,在回味時可能會有一絲酸澀的味道,且芭蕉果肉正中心帶有一些黑色的果籽。

4.看果樹:香蕉樹相對於芭蕉樹要矮小一些,粗壯一些,且香蕉樹的樹葉顏色是偏淡一點的青色,而芭蕉樹的樹葉顏色是偏黃一點的綠色。

相信通過閱讀這篇文章大家已經知道芭蕉是香蕉嗎的答案了,並且也瞭解了怎麼區分芭蕉和香蕉了。香蕉已經是家喻戶曉的水果,而芭蕉則比較低調了,二者擁有著酷似的外表和口味,在購買時大家往往不知道芭蕉和香蕉究竟是不是同一種水果,可以明確的說芭蕉不是香蕉,二者有很大的區別,可以通過看外形、看顏色,看果樹、嘗味道進行區分,可別再傻傻分不清楚了!

Tags:芭蕉 香蕉