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  • 紐約起司蛋糕怎麼做|紐約起司蛋糕的做法
    發表於:2024-02-10
    “起司蛋糕是人氣很高的一款蛋糕——這款起司蛋糕中加入了大量的奶油,採用了隔水烘烤的方式,使蛋糕具有了濃郁的風味及“絲絨般”的柔滑口感。蛋糕表面用一層奶油及少許水果做出的裝飾是...
  • 紐約芝士蛋糕怎麼做|紐約芝士蛋糕的做法
    發表於:2024-01-02
    “第一次品嚐到這個味道的時候,深深的愛上了!”食材明細主料小麥消化餅(300g)牛油(100g)奶油芝士(226g)酸奶油(453g)雞蛋(2個)輔料白糖(100g)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紐約芝士蛋糕的做法...
  • 紐約輕芝士蛋糕怎麼做|紐約輕芝士蛋糕的做法
    發表於:2024-02-24
    食材明細主料奶油乳酪(125克)雞蛋(3個)低粉(40克)牛奶(60克)黃油(30克)白糖(45克)白醋4謫(適量)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)未知(難度)紐約輕芝士蛋糕的做法步驟1、將蛋清蛋黃分開,裝在無油無水之乾淨盆裡...
  • 起司蛋糕的做法 甜美細膩——起司蛋糕 起司蛋糕怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “時下很火暴的叔叔起司蛋糕即輕芝士蛋糕,每次想吃還要排隊等45分鐘以上,吃過後你會覺得不過如此,那麼自己可以在家做真材實料又好吃的起司蛋糕!”食材明細主料奶油乳酪(100g)細砂糖(50g)蛋黃(4...
  • 經典紐約芝士蛋糕怎麼做|經典紐約芝士蛋糕的做法
    發表於:2024-01-13
    食材明細主料奶油乳酪(250g(室溫放軟))雞蛋(3個)砂糖(45g)無鹽黃油(50g)輔料砂糖(10g)表面檸檬汁(1/4個)酸奶油(60g(sourcream))奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)經典紐約芝士蛋糕的做法步驟1、取一6寸...
  • 半熟起司蛋糕的做法 【半糖主義】半熟起司蛋糕 半熟起司蛋糕怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “半熟起司蛋糕,意味著“輕烘焙”,而且強調著半塘、半熱量。它是介於起司蛋糕和布丁之前,清爽香醇的口感,讓味蕾體會所為“光滑的食感”。從幾時起,我更喜歡把蛋糕叫做cake,彷彿那個字眼吐出...
  • 紐約芝士蛋糕的做法 紐約芝士蛋糕(6寸) 紐約芝士蛋糕怎麼做
    發表於:2024-01-11
    食材明細主料無鹽黃油(30g(餅底)+40g)奶油乳酪(240g)輔料牛奶(175g)手指餅(100g)玉米澱粉(13g)雞蛋(2個)白砂糖(55g)酸甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紐約芝士蛋糕的做法步驟1、將手指餅用攪拌機打碎2...
  • 紐約牛排怎麼做|紐約牛排的做法
    發表於:2024-02-25
    食材明細主料紐約牛排(1塊)輔料濃縮牛肉湯底(少許)白蘭地(3湯匙)牛油(3湯匙)蒜(少許)紅辣椒粉(2茶匙)鮮濃縮奶油(少許)配料鹽(少許)黑胡椒顆粒(少許)微辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紐約牛排的做法步驟...
  • 烘焙式起司蛋糕的做法 基本烤芝士蛋糕----烘焙式起司蛋糕 烘焙式起司蛋糕怎麼做
    發表於:2024-02-01
    “使用奶油起司,沒有任何裝飾,直接烘烤製作,蛋糕表面呈現遊人的金黃色。表面摸上去有些硬,但中間非常綿軟,非常的可口。用的6寸圓形蛋糕活底模具。”食材明細主料消化餅乾(5片)無鹽黃油(20克)奶...
  • 紐約乳酪蛋糕的做法 紐約乳酪蛋糕New York cheesecake 紐約乳酪蛋糕怎麼做
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料自發粉(20g)奶油乳酪(250g)酸奶油(150g)輔料白糖(20g)雞蛋(2個約135g)消化餅乾(175g)黃油(50g)酸甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紐約乳酪蛋糕的做法步驟1、1.融化黃油2、2.消化餅乾擀碎...
  • 紐約芝士蛋糕勾起你的甜蜜回憶圖解
    發表於:2018-08-01
    紐約芝士蛋糕是非常流行的甜品,芝士片鹹香可口,蛋糕香甜軟糯,深受大人和小朋友們的喜愛,在午後來上一塊紐約芝士蛋糕,喝一杯甜甜的奶茶,解餓又解饞,如果你對紐約芝士蛋糕的做法感興趣的話,就趕...
  • 起司蛋糕的做法 最近比較火的起司蛋糕(輕乳酪) 起司蛋糕怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “主要給入門新手做參考,不定期更新發布。輕乳酪,本來已經是一款經典老產品了,竟然從去年開始又火遍了全中國,各種叔叔,各種爺爺現烤起司蛋糕店遍地開花。今天就弄個詳細的圖文教程分享給大...
  • 零失敗紐約芝士蛋糕怎麼做|零失敗紐約芝士蛋糕的做法
    發表於:2024-01-08
    “紐約乳酪蛋糕因奶油乳酪濃厚的口味和奶油似的質感聞名於世。為了享受奶油乳酪的原味,在紐約當地製作的紐約乳酪蛋糕中不使用麵粉,並儘可能少地使用配料。任何人都不會製作失敗的紐約奶...
  • 低脂紐約芝士蛋糕怎麼做|低脂紐約芝士蛋糕的做法
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料全麥餅乾(100克)輔料黃油(50克)奶油乳酪(125克)低筋麵粉(30克)酸奶(40克)牛奶(20克)蛋白(適量)蛋黃(適量)配料砂糖(15克)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)低脂紐約芝士蛋糕的做法步驟1、...
  • 最正宗的做法學起來|煎餃怎麼做
    發表於:2018-07-20
    餃子是我們非常傳統的美食,尤其在我國的北方更是非常常見的。餃子的吃法也是豐富的,可以做水餃、也可以做煎餃、還可以做蒸餃不同形式烹飪出來的餃子都各有特色,一般煎餃都是作為小吃的身...
  • 最正宗的味道|黃燜雞的做法最正宗的做法
    發表於:2018-08-24
    我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別...
  • 起司蛋糕怎麼做|起司蛋糕的做法
    發表於:2024-02-10
    “幾個朋友下午茶,喝點普洱,配個起司蛋糕,爽。”食材明細主料奶油乳酪(150克)糖(50克)牛奶(50克)黃油(35克)蛋糕粉(35克)澱粉(10克)雞蛋(4個)輔料白醋(1匙)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)起司蛋糕的做...
  • 紐約早餐怎麼做|紐約早餐的做法
    發表於:2024-01-31
    “用來自紐約的早餐喚醒睡夢中的Ta吧|紐約早餐”食材明細主料法國棍子麵包(1根)培根(3條)去骨雞翅(1只)西紅柿(1顆)蛋(2顆)香菜(2株)蘑菇(10顆)熟馬鈴薯(1顆)輔料洋蔥(半顆)番茄醬(3大匙)蒜末(1大匙)胡椒(少許...
  • 紐約芝士蛋糕的做法 紐約芝士蛋糕﹝酸奶油麵)6吋模 紐約芝士蛋糕怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “平時吃芝士蛋糕,都怕它很膩。但我很喜歡這個紐約芝士蛋糕蛋糕面上有一層酸奶油,夾著既濃又帶點硬身的芝士蛋糕再加上餅底,感覺清新,有層次。”食材明細主料芝士餅(材料)奶油乳酪(250克)雞蛋(2...
  • 蔓越莓起司蛋糕怎麼做|蔓越莓起司蛋糕的做法
    發表於:2024-02-10
    “起司蛋糕也就是乳酪蛋糕、乳酪蛋糕、它大致也分有兩種,一種需烘烤後才可食用的,要入烤箱隔水蒸烤,烤好的蛋糕有如嫩豆腐般光滑細膩,口感綿軟細膩,醇香宜人,烤好後的蛋糕不能直接脫模或是倒...
  • 正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕(修改版) 正宗脆皮蛋糕怎麼做
    發表於:2024-02-05
    食材明細主料A部分:全蛋(40個)白糖(2000克)蛋糕油(20克)塔塔粉(30克)鹽(20克)輔料B部分低筋粉(1500克)泡打粉(17克)吉士粉(50克)牛奶香粉(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)神級(難度)正宗脆皮蛋糕的做法步驟...
  • 紐約芝士蛋糕的做法 紐約芝士蛋糕(無餅底版) 紐約芝士蛋糕怎麼做
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料奶油乳酪(250克)雞蛋(2個)酸奶油(100克)糖粉(50克)奶香(口味)烘焙(工藝)一天(耗時)簡單(難度)紐約芝士蛋糕的做法步驟1、準備原料2、將室溫軟化的奶油乳酪同糖粉一起倒入大碗3、用打蛋器攪...
  • 葡萄起司蛋糕怎麼做|葡萄起司蛋糕的做法
    發表於:2024-02-27
    “準備工作裱花袋一個紙杯模具八個黃油室溫軟化備用雞蛋打散成雞蛋液這款蛋糕真的很不錯基於瑪芬的味道外特加了奶油乳酪,芝士的味道濃濃的奶香味別提多誘人鬆軟可口奶香四溢風味獨特再...
  • 紐約芝士蛋糕的做法 六一兒童節快樂---紐約芝士蛋糕 紐約芝士蛋糕怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “六一兒童節到了,這光陰似箭,兒童節早已不是我這代的專利了,除了像小時候在學校裡過節或是父母陪同下去外面玩這樣過節之外的美好回憶,如今,還是童心未泯,喜歡卡哇依的毛玩具以外,做些好吃的...
  • 紐約芝士蛋糕如何做簡單又美味
    發表於:2019-12-16
    準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘主料卡夫softcheese:300酸奶油:200300ML白砂糖:3/4杯2湯匙雞蛋:2個輔料消化餅乾:100黃油:40具體步驟1.消化餅乾打碎。拌入融...