紅香蕉和普通香蕉的區別|紅香蕉怎樣才算熟

香蕉是一種特別好的助消化的水果，飯後吃一根會降低飽腹感。市面上的香蕉大多數是黃皮香蕉，但也有一種紅香蕉，口感比黃香蕉更好，那如何判斷這種紅香蕉怎樣才算熟?紅香蕉和普通香蕉的區別?

一、紅香蕉怎樣才算熟?

判斷紅香蕉的成熟程度，主要通過以下三種方式：

1.看顏色

果皮偏青，則尚未成熟;果皮顏色發黑，則過度成熟或者果肉已腐爛;正常成熟的紅香蕉果皮表面顏色是偏鮮黃有光澤的，香蕉兩端稍微有一點青色。

2.用手捏

用手輕捏香蕉，如果感覺果皮與果肉出現分離的狀態，或者過於生硬，那就是過熟或者未熟的香蕉。承受的香蕉用手捏上去是比較緊實有彈性的。

3.吃一口

成熟的紅香蕉吃上去感覺比較柔軟香甜糯滑。而口感生澀的為未熟的香蕉，肉質比較硬甜度不夠的為過生果，吃出腐爛感的就算太熟的香蕉。

二、紅香蕉和普通香蕉的區別

紅香蕉和普通香蕉相比，營養價值會更高，價格自然也會貴些，大概差幾倍的價格。

明白了紅香蕉怎樣才算熟，紅香蕉和普通香蕉的區別，小編相信你們已經對香蕉這個品種又有了新的理解，沒吃過紅香蕉的朋友可以試試哦。