1、把皮蛋放入水中煮滾
2、水開後加入青菜和瘦肉並進行調味,加入油少許。鹽和醬油一點
3、肉變色後就可以把面放下去了。再次水開就可以了
4、一碗香噴噴的皮蛋瘦肉面就做好了
5、再在面上加入辣椒那就更美味了