主料
輔料
具體步驟
1.準備鮑魚洗淨
2.鮑魚切花刀
3.再裝回殼內
4.姜蒜蓉加生抽拌勻
5.澆在鮑魚上
6.鍋內燒開水,水開後上屜蒸10分鐘即可
7.再切蔥花灑在鮑魚上,淋熱油,上桌咯
烹飪技巧
姜蒜蓉裡也可以放點五香粉,胡椒粉提味