外酥裡嫩炸雞蛋泡如何做簡單又美味

雞蛋可以做出各種各樣的美食，而炸雞蛋泡是其中我認為最好吃的。雖然它的做法很簡單，是很家常的一道菜，但是它的口感外酥裡嫩，香脆可口，又營養豐富，吃起來讓人回味無窮，感受到滿滿的幸福。這樣一個好吃易做的美食極大地增進了每一個食客的食慾，,深受好評，快來試試吧

主料

輔料

具體步驟

雞蛋打散，雞蛋用量比較大，三個人大約要四到五顆。

蛋液中到入開水，衝成雞蛋絮，放入鹽、雞精、鹼面。

雞蛋絮放6-7成涼後加入麵粉攪拌。

麵粉用量也比較大，麵糊要足夠粘稠

用勺子一勺一勺倒入油鍋中，中火炸。

炸至金黃出鍋。完成！