![養生民國美齡粥怎麼做好吃又簡單]( "養生民國美齡粥怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘民國美齡粥，這是一道十分營養又健康的養生粥，創作於民國時期，名字來源於宋美齡女士。這道粥不僅美味還有故事。山藥具有非常高的營養價值，用來熬粥不僅能讓粥變得更粘稠，吃起來味道更加濃郁。豆漿也對人非常有益，所以這個粥非常的健康養生。
主料
糯米 ：
適量 豆漿 ：
適量 山藥 ：
適量 梗米 ：
適量 冰糖 ：
適量 輔料
枸杞 ：
適量 具體步驟
![養生民國美齡粥怎麼做好吃又簡單 第2張]( "養生民國美齡粥怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.將山藥煮熟，用筷子一戳就軟到底的程度
![養生民國美齡粥怎麼做好吃又簡單 第3張]( "養生民國美齡粥怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.浸泡多個小時的梗米和糯米（或泰國香米）
![養生民國美齡粥怎麼做好吃又簡單 第4張]( "養生民國美齡粥怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.將山藥壓成泥
![養生民國美齡粥怎麼做好吃又簡單 第5張]( "養生民國美齡粥怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.熟豆漿加水煮沸
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5.倒入米
![養生民國美齡粥怎麼做好吃又簡單 第7張]( "養生民國美齡粥怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.米煮開後加入山藥泥，小火熬40分鐘，加冰糖，枸杞
![養生民國美齡粥怎麼做好吃又簡單 第8張]( "養生民國美齡粥怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.成品，看這粘稠的質感
烹飪技巧
粥
千里飄香谷
