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美齡粥—蔣夫人的養生祕方#最養生#如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:6.54K
美齡粥—蔣夫人的養生祕方#最養生#怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘

主料

香米 :80
鐵棍山藥2根 :適量
鮮百合半棵 :適量
豆漿1L :適量

輔料

冰糖適量

具體步驟

1. 清水浸泡香米1小時

2. 山藥去皮洗淨,切片,上鍋蒸大火蒸30分鐘(去皮時記得戴手套哦,否則會奇癢難忍哦!)

3. 鮮百合切頭去尾,掰開洗淨。

4. 將泡好的香米倒入鍋中,加少量水,煮至開花。

5. 將煮好的豆漿倒入鍋(鼠鼠喜歡自己用豆漿機煮豆漿,因為可以確保自己用的是有機豆子。)

6. 蒸好的山藥片留出半根,剩下的山藥片放入保鮮袋,係扣,用擀麵杖擀成泥,取出,放入粥鍋。

7. 中小火40分鐘熬至微稠,加入事先準備的百合,半根山藥切片及冰糖,繼續熬10分鐘。

8. 出鍋!