綠色食物之香煎豆腐如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.起油鍋先煎下豆腐塊

2.兩面煎黃

3.煎好後入盤備用

4.准許備香菇洗淨切塊入盤

5.備好蔥姜

6.青椒切絲入盤備用

7.起油鍋爆香料

8.倒入香菇翻炒

9.再倒入豆腐塊和青椒翻炒

10.灑入鹽和雞精即可出鍋

烹飪技巧

煎豆腐時兩面煎，兩面均煎微黃那可。先炒香菇，因為豆腐塊是熟了的