綠色食物之滷雞爪如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.鍋熱水

2.放雞爪

3.飛水

4.洗淨

5.鍋放水

6.放入洗淨的雞爪

7.倒放適量粒酒

8.薑片,胡椒粒,幹辣椒,大蒜

9.放入老抽

10.煮20分鐘,關火,加鹽調味.然後蓋上蓋子燜到入味,能隔夜吃最好.

烹飪技巧

無