健康的鴨湯掛麵如何做簡單又美味

中午有剩下的鴨湯又不捨得倒掉，那可以第二天早上做早飯的時候把鴨湯當作清水來煮麵，口味清淡的可以不用再放鹽，鴨湯掛麵比清湯掛麵更有營養，還不浪費糧食，早餐吃麵是我們中國人的傳統，多吃麵食可以長高，麵食是用小麥製作出來的，非常有營養。

主料

輔料

具體步驟

1.燉好的鴨湯盛出一碗備用，空心菜洗淨。

2.鴨湯燒沸，或者用微波爐叮熱。

3.取一鍋燒水，下入掛麵煮熟，燙熟空心菜，然後直接挑進裝鴨湯的碗裡，加一點鹽即可。