準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
10分鐘晚餐來一碗香味四溢的鴨湯掛麵,又營養又鮮美。吃慣了米飯白粥?那就來一碗濃郁的湯粉吧。鴨湯營養,掛麵又有嚼勁,在飢腸轆轆的情況下下一碗掛麵簡直再好不過啦。根據個人喜好加不同的青菜,也可一補充維生素和纖維促進消化。要把濃郁的湯喝得一滴不剩哦。
主料
含鴨肉的鴨湯 :
一大碗 掛麵 :
一人份 輔料
空心菜 :
幾根鹽 :
適量 具體步驟
燉好的鴨湯盛出一碗備用,空心菜洗淨。
鴨湯燒沸,或者用微波爐叮熱。
取一鍋燒水,下入掛麵煮熟,燙熟空心菜,然後直接挑進裝鴨湯的碗裡,加一點鹽即可。