入味的小扒皮魚罐頭如何做簡單又美味

相信很多人都不喜歡吃魚吧?總感覺無論怎麼煮魚,總會有一股腥味.但是小扒皮魚罐頭就不會這樣子了,通過一些佐料,中和扒皮魚腥味,很多不喜歡吃魚的夥伴都喜歡自己煮這一道菜,扒皮魚沒有那麼多骨頭,而且還有很多的湯汁可以拌飯,真的非常好吃.

主料

輔料

具體步驟

1.魚洗淨，沾上乾麵粉，下油鍋炸熟

2.蔥蒜姜切幹備用

3.把鍋留底油，放蔥薑蒜爆香，加入適量水，番茄醬，鹽，料酒，大料，花椒，紅辣椒，老抽和炸好的魚，大火燒開

4.4倒入壓力鍋，壓40分鐘。好後收幹湯汁。即可食用