好吃的角瓜醃肉打滷麵如何做簡單又美味

角瓜醃肉打滷麵是一道小時候的記憶，小的時候放學或者工作或者一天勞累回家，麻麻不管多晚都會從廚房拿出一碗角瓜醃肉打滷麵給我吃。好多年過去了，好久好久沒有在看見過這碗麵，已經成為了記憶深處的一道溫暖。現在看著菜譜，也可以做一碗給自己的家人吃

主料

輔料

具體步驟

準備材料，角瓜西紅柿切好。加入豆瓣醬炒出香味。角瓜醃肉打滷麵的做法步驟66.加入角瓜西紅柿，加鹽味極鮮調味。角瓜醃肉打滷麵的做法步驟77.加入一小碗水。角瓜醃肉打滷麵的做法步驟88.磕入兩個雞蛋。角瓜醃肉打滷麵的做法步驟99.雞蛋熟了即可。角瓜醃肉打滷麵的做法步驟1010.鍋坐開水，煮麵條。角瓜醃肉打滷麵的做法步驟1111.撈入碗內。角瓜醃肉打滷麵的做法步驟1212.澆上滷，非常家常的媽媽菜。

醃肉切片。

熱鍋做油放入醃肉煸炒。

加入蔥蒜炒出香味。

加入豆瓣醬炒出香味。角瓜醃肉打滷麵的做法步驟99.雞蛋熟了即可。角瓜醃肉打滷麵的做法步驟1010.鍋坐開水，煮麵條。角瓜醃肉打滷麵的做法步驟1111.撈入碗內。角瓜醃肉打滷麵的做法步驟1212.澆上滷，非常家常的媽媽菜。

加入角瓜西紅柿，加鹽味極鮮調味。

加入一小碗水。

磕入兩個雞蛋。

雞蛋熟了即可。澆上滷，非常家常的媽媽菜。

鍋坐開水，煮麵條。

撈入碗內。

澆上滷，非常家常的媽媽菜。