主料
輔料
具體步驟
1. 準備原料:白蘿蔔一根,明蝦300g,清水6大杯,白果數個,枸杞一勺
2. 白蘿蔔切大塊,加水、白果、枸杞用大火煮沸,改文火煲約40分鐘
3. 倒入蝦,大火再煮到滾,就可以了
4. 喝的時候按自己的口味加鹽調味
5. 煲到酥爛的白蘿蔔純淨剔透入口