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發表於:2019-11-05
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麵包片:2個輔料白砂糖:適量蜂蜜:適量煉奶、巧克力醬等:適量具體步驟1.將麵包片放入,不用烤的太焦顏色太深哦,我選的是五...
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發表於:2020-10-08
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麵包:2個輔料黃油:30大蒜:4個白糖:一勺具體步驟1.黃油室溫軟化麵包準備好2.大蒜用容器壓成顆粒3.軟化的黃油加入白糖...
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發表於:2024-02-05
“很多孩子都不太喜歡大蒜的味道,仔仔也一樣,本來是抱著試試看的心態,要是不吃,大不了扔掉。沒想到,麵包片剛出爐,仔仔聞香而至。顧不得燙,拿起一塊就要吃。要不是我攔著,估計都沒得照片給大家...
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發表於:2024-01-04
“做了幾個不帶餡的小麵包,老公和孩子都不太愛吃,讓我加點料,那就加點沙拉醬和蒜蓉吧。”食材明細主料小麵包(1個)法式沙拉醬(30克)蒜米(20克)蔥花(適量)輔料小蘇打(1克)蒜香(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時...
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發表於:2024-02-27
“懶人版蒜香烤麵包,超級簡單的步驟”食材明細主料白麵包(1根)輔料黃油(少許)配料蔥薑蒜粉(1瓶)蔥香(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香烤麵包的做法步驟1、超級無敵簡單的蒜香烤麵包如果覺...
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發表於:2024-01-31
“這一款麵包沒有餡料,調味的輔料加在了麵包表面,烤出來非常香酥,而且特別柔軟。”食材明細主料高粉(230克)低粉(20克)牛奶(120克)全蛋液(20克)酵母粉(2克)鹽(1克)植物油(20克)白糖(50克)輔料黃油(35克)白糖...
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發表於:2024-01-11
“烤了湯種軟包,然後用它切片,塗抹迷迭香蒜蓉醬再烤成麵包幹,味道是棒棒的。這個也算是一個健康又美味的麵包幹,烤了那麼多,一頓就被俺家人吃光啦。”食材明細主料高筋粉(400g)中筋粉(100g)牛奶...
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發表於:2024-01-08
“就算是烘焙小白也能夠搞定的美味。去西餐廳看一下兩片蒜磚賣幾十塊錢,不發財的我都不捨得看一眼哈!不過我也偷偷的看了一下那些屌絲級的女秀們,用塗有黑指甲油的細手拿起蒜磚正往嘴巴送...
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發表於:2023-12-31
“這一款黃油蒜蓉手撕包,上下烤得格外脆,裡面軟軟香香的,一片一片撕著吃,非常的香氣襲人。”食材明細主料高筋麵粉(400克)雞蛋(1個)牛奶(250克)酵母(5克)白糖(20克)食鹽(3克)橄欖油(20克)蒜蓉醬蒜蓉(20克)...
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發表於:2024-02-25
“放假閒著沒事,就做了這款很可愛的奶香黃油麵包,這款麵包賣相很不錯。軟軟的,外皮酥酥的,非常好吃哦。喜歡麵包的朋友不妨試一下~~”食材明細主料高粉(300克)奶粉(20克)鹽(3克)細砂糖(60克)雞蛋(1...
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發表於:2024-01-11
“之前朋友給了我一袋進口小吃叫“黑椒烤麵包片”吃起來像烤饃片一樣,味道有點重口,像薯片一樣的口感。當時就想試試真正的麵包片抹上黑椒醬烤出來會是怎樣的一番滋味呢?於是就手癢地開始...
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發表於:2024-01-09
“前幾天又有朋友去川渝了,九寨、成都、重慶,都是偶一直想去卻沒敢去的地方。因為去過的朋友們都告訴我,全是辣,你不行……其實,飲食業現在這麼發達,各種菜系餐飲連鎖店遍佈每個城市,即使在川...
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發表於:2024-01-28
食材明細主料法棍(適量)輔料橄欖油(適量)蒜茸(適量)黃油(適量)混合香草(適量)鹽(適量)中辣(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜香烤麵包的做法步驟1、黃油隔水溶化,麵包斜切厚片,大蒜幾瓣搗成泥備用。2、...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料豬肉(適量)麵條(適量)黃瓜(適量)大蒜(適量)輔料生抽(適量)香醋(適量)麻油(適量)生粉(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)烤肉黃瓜蒜香面的做法步驟1、第三刀切片。2、加入生抽和生粉拌...
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發表於:2024-01-11
“剩餘的吐司,總是沒人喜歡,試試加點料再烤吧,香香脆脆的,又變成大家的新寵啦!當早餐當零食都非常棒呢!我每次都吃得停不下嘴,看看這顏色,是不是很有食慾呢?”食材明細主料麵包(0.5個)輔料黃油(40...
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發表於:2023-12-27
“今天開始大規模復工,早餐記得也要按時吃哦,營養又好吃的黃油蒜蓉小麵包,和大家一起復工啦。”食材明細主料高筋麵粉(250克)雞蛋(35克)牛奶(130克)鹽(2.5克)酵母(3克)白砂糖(35克)黃油(30克)輔料椰蓉(適...
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發表於:2024-01-11
“白切雞、鹽焗雞、沙姜雞,蔥油雞、荷香雞、手撕雞……在中國,光是雞的做法,少說也有幾十種。中式做法的雞大家吃得多了,今天要介紹一道特別點的料理方式。這道雞,最大的特點就是香!黃油、蒜...
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發表於:2024-02-23
“簡單又美味的餐前小點心,大蒜吃了可以殺菌,增強抵抗力。孩子不喜歡吃蒜,這個小點心卻能讓他大口吃蒜,營養又殺菌,一舉兩得。”食材明細主料麵包片(4片)輔料大蒜(3瓣)黃油(25克)配料鹽(1克)黑胡椒(...
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發表於:2024-02-26
“黃油卷是一款經典軟式麵包,香氣馥郁,口感特別鬆軟,並伴有奶香味,特別棒”食材明細主料高筋麵粉(200G)溫水(110G)乾酵母(一小勺,5ML)鹽(3G)細砂糖(25G)蛋黃(一個)奶粉(10G)黃油(30G)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗...
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發表於:2024-01-01
“外脆內軟的麵包片,正餐早餐都相宜。”食材明細主料法棍(1條)輔料有鹽黃油(50g)蒜(4瓣)鹽(少許)蒜香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉黃油麵包的做法步驟1、黃油軟化。2、蒜去皮,用壓蒜器壓成...
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發表於:2024-01-01
“烤了幾個軟歐包,還有一個沒吃完,就弄了些蒜泥,做了蒜香麵包片,烤好後分分鐘吃完。”食材明細主料軟歐包(1個)大蒜(2頭)輔料鹽(2g)亞麻籽油(30g)肉桂粉(1勺)蒜香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香面...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料吐司麵包(1整個)輔料雞蛋(2至4個)牛奶(500ML)配料黃油(30克)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃油麵包的做法步驟1、麵包店賣的芝士麵包或者黃油麵包要6塊錢一片,所以我奮而自制...
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發表於:2024-01-28
食材明細主料厚白麵包片(4片)蒜碎(4瓣)輔料鹽(適量)香菜(適量)橄欖油(3勺)蔥香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菜蒜烤麵包的做法步驟1、香菜洗淨,切成小碎沫,放入碗中。2、放3勺橄欖油,加入切好的蒜...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料麵包片(三片)輔料奶油(30g)大蒜(10瓣)調料食鹽(少許)鹹香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烤蒜香麵包片的做法步驟1、大蒜去皮剁成末。2、奶油放一金屬容器裡化開。3、加蒜末,鹽調勻。...
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發表於:2024-01-08
“食材簡單,香味十足,做點給孩子放學回來的小零食,比超市買的其他小零食健康美味多了,在加一杯牛奶,嗯!滿足感爆棚!連孩子爸爸回來都嚷著要吃,各位吃貨吃仙可以來試試了!”食材明細主料老麵包(5...