#愛生活#香菇炒青菜如何做簡單又美味
欄目:
美食菜譜 /
釋出於: /
人氣:1.3W
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
青菜 :
280 香菇 :
8朵 輔料
油 :
適量 大蒜 :
適量鹽 :
適量 大蔥 :
適量 姜 :
適量蠔油 :
適量 具體步驟
1.香菇泡發,去跟切片。
2.青菜洗淨,瀝去水分。
3.蔥蒜切片,姜切絲。
4.鍋內加油燒熱,放入蔥薑蒜炒香。
5.放入香菇翻炒。
6.炒至香菇稍軟,放入青菜翻炒。
7.炒至青菜稍軟放入鹽。
8.放入蠔油,翻炒均勻即可。
烹飪技巧
香菇提前泡發。