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發表於:2023-12-26
食材明細主料土雞(半隻)輔料香菇(5個)紅棗(3個)調料蔥(1顆)姜(1塊)枸杞(20幾粒)薏米(20幾粒)鹽(適量)香菜(適量)蔥葉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)養生雞湯的做法步驟1、土雞剁成大塊洗淨,冷水浸...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料雞蛋(適量)黑木耳(適量)泡發海蔘(適量)西紅柿(適量)輔料黑胡椒粉(適量)蒜蓉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)養生湯的做法步驟1、材料如下。2、鍋子不用放油,放入姜蒜末炒香。3...
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發表於:2023-12-30
“天氣轉涼,吃湯鍋是很不錯的選擇。一家人做上一大鍋,又有菜又有雞。裡面的素菜的搭配是非常重要的喲。好的搭配才能做出好湯,自己在也可以做出美味的湯鍋,這道菜裡面呢,我加了我們四川特有...
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發表於:2024-02-10
“湯裡放了紅棗、桂圓乾和枸杞,帶著絲絲甜味,清淡美味的湯品。”食材明細主料烏骨雞(1整隻)蔥(2根)姜(4片)料酒(少許)紅棗(適量)桂圓乾(適量)枸杞(適量)竹蓀(300g)輔料鹽(少許)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料淮山(適量)胡蘿蔔(適量)雞肉(適量)玉竹(適量)輔料姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)養生湯的做法步驟1、雞肉解凍。2、胡蘿蔔切塊。3、淮山去皮泡水防氧化。4、野生玉竹。5...
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發表於:2024-02-24
“大家對於喝湯時間的講究到底是【飯前喝湯】還是【飯後喝湯】才是最好的吸收呢?“飯前喝湯,苗條健康”,“飯後喝湯,越喝越胖”;這有一定的道理。吃飯前,先喝湯,等於給胃腸加潤滑劑,中途不時喝...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料鴿子(1個)輔料紅棗(8顆)玉米(1個)粉絲(50g)黃芪片(5片)蔥(少許)姜(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)養生鴿湯的做法步驟1、鴿子洗淨切塊,玉米棒切塊,其他食材備齊待用。2、炒鍋入油,...
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發表於:2024-01-28
食材明細主料烏雞(1只)輔料當歸(1片)料酒(3匙)黃芪(1片)食鹽(適量)枸杞(1撮)紅棗(5顆)黨蔘(1片)生薑(6片)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)養生烏雞湯的做法步驟1、烏雞洗淨切塊。2、準備好湯料。紅棗、...
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發表於:2024-02-10
“最近在做秋季養生湯,主要是想給老公秋季進補,喜歡的童鞋可以嘗試做做!”食材明細主料雞腿(1個)輔料土豆(1個)番茄(1個)鮮香菇(5個)木耳(10克)香葉(2個)八角(1個)桂皮(2克)鹽(5克)洋蔥(0.3個)料酒(2勺)蔥(0.5棵)...
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發表於:2024-01-11
“新手第一次做烏雞養生湯竟然成功了,嘻嘻”食材明細主料烏雞(半隻)輔料料酒(半瓶蓋)枸杞子(1小把)桂皮(1小塊)八角(1個)鹽(適量)蒜(4瓣)生薑(5片)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)烏雞養生湯的做法步...
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發表於:2024-01-07
“年底聚餐少不了湯,今天就送上一款養生湯吧。不喜歡雞爪的可以換成排骨,味兒也是相當不錯的哦。”食材明細主料雞爪(500克)輔料蓮子(1份)西洋參(3克)細鹽(適量)青菜(1份)枸杞(適量)清淡(口味)燉(工藝)一...
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發表於:2024-01-08
“當歸具有補血活血、調經止痛、潤腸通便之功效。黃芪具有增強機體免疫功能、保肝利尿、抗衰老之功效。黨蔘具有補中益氣,健脾益肺之功效。枸杞具有明目、補血、美容養顏。我常用這四味...
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發表於:2024-02-28
“中醫稱西瓜皮為“西瓜翠衣”,是清熱解暑、生津止渴的良藥。把西瓜皮焙乾,研末外用可治口瘡。西瓜皮解暑清熱、開胃生津,其含糖不多,適於各類人群食用。新鮮的大棗還有大量的維生素,是水果...
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發表於:2024-02-24
“這是某日的早餐飲品:雞蛋花生湯。做法簡單,但很美味也很營養。也是家人們十分喜愛的味道。冬天煮這個的時候我一般都是吃過晚飯後,開始浸泡花生仁,然後在睡前預約好,早上起來就可以喝了,十...
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發表於:2024-02-28
“紅棗健脾益胃、補氣養血、養血安神、緩和藥性。花生花生具有潤肺、催乳、和胃、止血的功效。花生油性味甘平,具有潤腸通便的作用。花生營養很豐富,含油量高達40%,花生所包含蛋白質僅次...
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發表於:2018-08-27
說到養生,會養生、懂養生的朋友可能會說在秋冬時節養生是最好的,其實,不論是從西方醫學的角度還是從中醫的角度上來說,冬天是滋補身體的最佳時機。喝湯更是一種養生方式。那麼,大家知道秋季...
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發表於:2024-01-04
“簡單操作養生靚湯記錄2018.12.20早餐來一碗冬天不怕冷不相信你試試”食材明細主料雞蛋(2個)黃糖(一塊)輔料紅棗(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黃糖紅棗雞蛋養生靚湯的做法步驟1、...
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發表於:2024-02-01
“同樣富含膠原蛋白,可我就不太喜歡豬蹄湯~~太膩~~比起豬蹄湯,雞腳湯那可真是清爽得多,吃起來也沒多少負擔~~~因此,【雞腳花生湯】備受我的青睞~~~尤其是這個冬季~~~燉盅可謂盡職盡責,除了...
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發表於:2024-03-01
“春季,飲食中要多補充優質蛋白質。增甘少酸。大棗,性味平和,可以滋養血脈,蓮子性味甘平、補脾止瀉、益腎固精,養心安神,竹筍味甘、微寒,無毒。在藥用上具有清熱化痰、益氣和胃。”食材明細主...
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發表於:2024-02-01
“【五穀營養】春耕夏耘,秋收冬藏。中醫認為冬季是精氣匿藏蓄養的時節,冬令進補以立冬後至立春前這段時間為宜。《黃帝內經》中就提出“五穀為養”,五穀雜糧含有豐富的碳水化合物、纖維素...
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發表於:2024-01-05
“這道松茸雞湯與普通松茸雞湯的區別就在於它的配料以及口感,普通的松茸雞湯就是鮮味比較多,而這道湯把甘甜鮮美完美搭配在一起,一定要自己試試才知道我說的是對的。絕對的五星級廚師的湯...
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發表於:2024-02-26
“這次做了一個蟲草花雞湯火鍋,味道鮮美、滋補養顏。在湯底裡加了蟲草花、當歸、黨蔘、紅棗、枸杞,湯底用厚砂鍋細火慢燉而成,具有較好的滋陰補血、添精補腎、增強免疫等功效。一般人均可...
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發表於:2024-01-08
“養血補血,益氣開胃,降血壓及促進血液迴圈等功效。”食材明細主料烏雞(四分之一隻)蘑菇(適量)豌豆苗(適量)輔料黨蔘(適量)紅棗(幾顆)蟲草花(適量)白果(適量)薑片(三片)雞精(適量)食用鹽(適量)原味(口味)燉(工藝...
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發表於:2018-11-13
現在正值夏季,夏季天氣炎熱潮溼,在外面工作或者勞動時暴晒的狀態下容易讓人身體不適,頭暈想吐,嚴重的會中暑休克等等,所以在夏季,需要在家中煮夏季養生湯。,這些在生活中都不少見,例如綠豆湯等...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料烏雞(半隻)輔料白雞爪(2個)紅棗(適量)枸杞(適量)當歸(適量)人蔘(適量)桂圓(適量)料酒(適量)薑片(適量)原味(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)烏雞湯的做法步驟1、水加入少許料酒煮一下。2、洗淨,...